קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות93
דיאטותללא גלוטן
מגזין

Papas Chorreadas (תפוחי אדמה עם רוטב שמנת וגבינה)

Papas Chorreadas (תפוחי אדמה עם רוטב שמנת וגבינה)
Papas Chorreadas (תפוחי אדמה עם רוטב שמנת וגבינה) יכול להיות רק את ללא גלוטן מתכון שחיפשת. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 2650 קלוריות, 66 גרם חלבון ו 142 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %77 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ בערך 45 דקות. המתכון הזה מהמתכונים הקולומביאנים שלי דורש עגבניות קוביות, פלפל, מים ומלח. בסך הכל, מתכון זה מרוויח רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן) ציון כף של 0%. Papas Chorreadas (תפוחי אדמה עם רוטב שמנת), Papas Chorreadas (תפוחי אדמה קולומביאנים עם גבינה ורוטב עגבניות), ו תפוחי אדמה מבושלים בסגנון קולומביאני (Papas Chorreadas) דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
מניחים את תפוחי האדמה ואת מרק עוף בסיר בינוני. מכסים במים ומביאים לרתיחה ומבשלים כ -30 דקות עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוףמרק עוף
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
2
לנקז ולהגדיר צד.
3
בעוד תפוחי האדמה מתבשלים, מחממים את השמן והחמאה במחבת על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מוסיפים בצל ועגבניות, מערבבים ומבשלים כ 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
5
מוסיפים אבקת שום, כמון, מלח ופלפל. מערבבים ומבשלים 2 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
זיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובהזיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובה
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
6
מוסיפים שמנת, כוסברה וגבינה.
מרכיבים שתצטרך
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
עוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקיתעוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקית
7
מערבבים היטב להנמיך את החום ומבשלים במשך 3 דקות או עד גבינה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
8
בצלחת הגשה מניחים את תפוחי האדמה ושופכים את הרוטב על גבי.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
9
מגישים אותם חמים. מתכון Chorreadas Papas