Pimentones Rellenos (פלפלים ממולאים בסגנון קולומביאני)
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל Pimentones Rellenos (פלפלים ממולאים בסגנון קולומביאני). מתכון זה מספק 6 מנות. עם 423 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 27 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 153 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לך ביצים, בשר טחון, פלפלים, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש עד כמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו קישואים בסגנון קולומביאני Rellenos, פלפלים ממולאים Poblano (Chiles Rellenos), ו פלפלים ממולאים גבינה: צ'ילה Rellenos (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים התנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מניחים את הפלפלים בסיר עם מים ומבשלים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
3
הסר את הפלפלים מן הסיר ולאפשר cool.In מחבת גדולה מעל חום בינוני, מוסיפים את השמן ואת הבייקון ומבשלים במשך 5 דקות או עד מבושל.
מרכיבים שתצטרך
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
4
מוסיף את הבצל, בצל ירוק ושום וטחון במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
צרור תרד טרי (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות
5
מוסיפים את העגבניות וממשיכים לבשל עד שהירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
6
מוסיפים את הבשר, אורז מבושל, ביצים מבושלות, כמון ולהתאים את התיבול עם מלח ופלפל. מערבבים את רסק העגבניות. מבשלים כ -15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
אורז מבושל
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
¼ כפית אורגנו
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
(קיבלר)
7
הסר מהחום והוסף את הכוסברה הטרייה והפטרוזיליה.כפית את התערובת לפלפלים מקוררים.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טרייה
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
8
מעבירים את הפלפלים לתבנית אפייה ולמעלה עם פירורי לחם.