קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות2
מגזין

Piña Colada Crème Brûlée

Piña Colada Crème Brûlée
Piña Colada Crème Brûlée דורש בערך 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 427 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 31 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא אננס, חלב קוקוס, תמצית ונילן, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, נסו קרם ברולה שוקולד לבן עם תות {Creme Brulee Kit בגידה}, קרם קרמל, קרם ברולה, סירים דה קרם, ו פינה קולדה. (מתכונים דומים).

הוראות

1
לנקז אננס, ולטפוח יבש עם מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
(תערובת תבלינים קובנית)(תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
2
מערבבים יחד אננס, קצפת, ואת 5 המרכיבים הבאים.
מרכיבים שתצטרך
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
(תערובת תבלינים קובנית)(תערובת תבלינים קובנית)
3
יוצקים תערובת אננס באופן שווה לתוך 6 (6-אונקיה או 3/4 כוס) ramekins; מניחים ramekins במחבת צלייה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
(תערובת תבלינים קובנית)(תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
4
הוסף מים חמים למחבת לעומק של 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
אופים ב 300 במשך 50 עד 55 דקות או עד כמעט להגדיר. מגניב 30 עד 45 דקות במים במחבת על מתלה תיל.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
הסר ramekins מחבת; כיסוי וצינה לפחות 8 שעות.
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
מפזרים 1 כפית סוכר באופן שווה על כל פודינג; מקום ramekins במחבת צלייה.
מרכיבים שתצטרך
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
8
מטגנים 5 1/2 אינץ ' מחום 7 דקות או עד שהסוכר נמס.
מרכיבים שתצטרך
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
9
בואו לעמוד 5 דקות כדי לאפשר סוכר להקשיח.
מרכיבים שתצטרך
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
10
מפזרים קוקוס באופן שווה על כל פודינג.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
11
* תחליף 1 כפית תמצית קוקוס עבור רום קוקוס, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
תמצית קוקוסתמצית קוקוס
רום קוקוסרום קוקוס
12
הערה: לעשות אצווה שנייה (ולא להכפיל את המתכון) עבור קהל גדול יותר. סוכר ניתן להשחמה עם לפיד קולינרי מקצועי זמין מחנויות מטבח מיוחדות.
מרכיבים שתצטרך
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק