Poblanos ממולא קינואה עם רוטב Romesco בגריל יכול להיות רק מתאבן אתה מחפש. מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני מספק מנה 45 . מנה אחת מכילה 165 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. לכו לחנות ותביאו רוטב רומסקו צלוי, בצל ירוק, פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח האירופי. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 26%. נסו קינואה ממולאת Poblanos, בשר טחון, שעועית שחורה וקינואה ממולאים Poblanos, ו קינואה-עגבניות ירושה ממולאות עם Romesco (מתכונים דומים).
הוראות
1
בסיר, לשלב את קינואה עם 1 כוס מים ולהביא לרתיחה. כיסוי ומבשלים עד קינואה מכרז, 18 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
הסר מהחום ולתת לעמוד במשך 5 דקות; לחשוף ולתת מגניב.
3
תדליק גריל. לשפשף את poblanos ותירס עם שמן וגריל על חום גבוה, מפנה מדי פעם, עד poblanos הם חרוכים בכל רחבי והתירס חרוך ומכרז, 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת חלב פרה מיושנת
1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולבים
4
להעביר את poblanos לקערה, לכסות עם ניילון לעטוף ולתת לעמוד במשך 5 דקות. לשפשף את העורות עם מגבת נייר.
מרכיבים שתצטרך
גבינת חלב פרה מיושנת
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
להברשה ולטיגון בשמן עמוק
5
חותכים את צמרות, ואז לשלוף ולהשליך את הליבות.
6
בקערה גדולה, לחתוך את גרעיני התירס את הקורים.
מרכיבים שתצטרך
גרעינים תירס
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוק
7
מוסיפים את האגוזים, הבצל הירוק, כוסברה קצוצה, מוצרלה וקינואה ומתבלים במלח ופלפל. אורזים את הקינואה בקלילות לתוך poblanos. החלף את צמרות מאובטח עם קיסמים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
תפוח אדמה נא מגורר
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
גבינת חלב פרה מיושנת
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלול
8
לשפשף את poblanos עם שמן וגריל על חום מתון, מכוסה, מפנה את chiles מדי פעם, עד מכרז, 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת חלב פרה מיושנת
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולבים
9
להעביר את צ ' יילס צלחות ולהסיר את הקיסמים.
מרכיבים שתצטרך
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלול
10
מקשטים עם עלי כוסברה ומגישים עם רוטב רומסקו בגריל.