מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות100
בלי לקטוזבריאות
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
תבשיל מקרוני עוף
סקמפי שרימפס בגריל
מועדון סלמון טריפל-דקר
מהפך קטיפה שרימפס
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
מחבת BLT
ראובן שכבות
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
מתכונים קשורים
עוגיות שוקולד צ'יפס ללא גלוטן
סופגניות ג'לי
פריך תמר תפוח
תבשיל מקרוני עוף
מגזין

Pot au Feu

Pot au Feu
Pot au Feu עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 868 קלוריות, 87 גר' של חלבון, ו 28 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %59 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך cornichons, בצל, שורש סלרי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הלחם אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה לחם בננה כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: סיר אינסטנט ספגטי עם רוטב בשר, מרק פשטידת עוף בסיר מיידי, ו פסטה פהיטה בסיר אחד.

הוראות

1
לקשור את הסיבוב העליון או התחתון, בדיקות בשר, ואת הצלי בנפרד ולכן הם קומפקטיים ולא להתפרק במהלך הבישול.
מרכיבים שתצטרך
2
מניחים אותם, עם זנב השור, בתוך סיר גדול, עמוק.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים את המלח, מכסים על ידי לפחות שני סנטימטרים עם מים ומביאים רק לרתיחה, ואז להפחית את החום כך הנוזל הוא רותח. כאשר זיהומים מתחילים לעלות אל פני השטח של המים לרפרף אותם, ולהמשיך ברפרוף עד שאתה לא רואה עוד זיהומים, אשר צריך לקחת בערך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4
לנקב את הבצל עם ציפורן לחתוך את הבצל לשניים.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים מחצית הירקות ואת זר garni לבשר בסיר ולוודא הכל מכוסה על ידי לפחות סנטימטר אחד עם מים.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים חצי מפלפלים, מכסים, ומביאים רק לרתיחה. התאם את החום כך הנוזל הוא רותח—זה לא צריך לרתוח או הבשר יהיה קשה. לבשל, מכוסה חלקית, לפחות שלוש שעות.
מרכיבים שתצטרך
7
הסר את הבשר מן המרק. מסננים את המרק וזורקים ירקות. להחזיר מרק לסיר ולהוסיף עלי דפנה. תביא את זה רק לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
8
מוסיפים את הגזר ואת לפת ומבשלים עד שהם מתחילים להפוך למכרז, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
9
מוסיפים את הלפת והבצל ומבשלים עד שהם מתחילים להפוך למכרז, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
10
מוסיף שורש סלרי כרישה ומבשלים עד שהם, וכל הירקות, הם במכרז דרך.
מרכיבים שתצטרך
11
הסר ירקות מן המרק ומניח אותם בקערה רדודה. להרטיב עם חלק מרק, לכסות, ולשמור אותם חמים.
מרכיבים שתצטרך
12
מוסיף את הבשר בחזרה מרק יחד עם עצם מח ומבשלים במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
13
הסר את הבשר מן המרק, לטפטף אותו עם מצקת או שניים של מרק ולשמור אותו חם.
מרכיבים שתצטרך
14
לשפשף כל חתיכת לחם עם שום ומניחים אותו בתחתית קערה רדודה.
מרכיבים שתצטרך
15
יוצקים כמויות שוות של מרק על זה לשמש כמנה ראשונה.
מרכיבים שתצטרך
16
הסר את המחרוזות מהבשר וחתוך את החתיכות לפרוסות עבות או לחתיכות. מסדרים את הבשר על מגש מחומם מוקף בירקות.
מרכיבים שתצטרך
17
מגישים אותו עם התבלינים לצד.
עוגיות שוקולד צ'יפס ללא גלוטן
סופגניות ג'לי
תבשיל מקרוני עוף
סלט פליז עליון עם רוטב איטלקי
סקמפי שרימפס בגריל
קולסלאו תלת פלפלים
חמאה, פלאף מרשמלו ואגוזי מקדמיה או סנדאי בוטנים ספרדיים
מועדון סלמון טריפל-דקר
מהפך קטיפה שרימפס
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים