מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 50 דק.
מנות8
ציון בריאות18
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
צ'ילי אספרסו קופץ
קאפקייקס ממולאים בקרם שמימי
כובעי סיום לימודים בראוניז
גלידת בראוני צ'אנק
פיצה מקרוני וגבינה
מק אנד צ'יז מפואר
שרימפס צ'ילי
צ'ילי טקסני
כנפי באפלו חריפות של ויני
כנפי באפלו חריפות של ויני
מתכונים קשורים
אוכל לאלים 2
מתאבנים למסיבה איטלקית
קורמה צמחונית
טופו בקארי קוקוס
מגזין

Pulled Pork Egg Rolls

Pulled Pork Egg Rolls
לחמניות חזיר משוכה דורשות בערך 3 שעות ו-50 דקות מההתחלה ועד הסוף. , מתכון זה מכסה 26% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מכיל 8 מנות עם 618 קלוריות , 27 גרם חלבון ו -38 גרם שומן כל אחת. 9 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. לא הרבה אנשים באמת אהבו את ההידור הזה. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. אם יש לכם חומץ תפוחים, מיונז, חלב וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 59% , וזה טוב. BBQ Pulled Pork Egg Rolls , לחמניות טריות עם Pulled Pork, מנגו ואבוקדו , ובירה בבישול איטי Pulled Pork & BBQ Pulled Pork כריכים דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
לבשר החזיר: מחממים את התנור ל-300 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
עוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהםעוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהם
2
מתבלים את החזיר במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
3
מניחים במחבת ומוסיפים את הבצל, החומץ ורוטב הברביקיו. לזרוק היטב. מטגנים 3 שעות, מכוסה, עד שהמזלג מתרכך.
מרכיבים שתצטרך
בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנותבייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
4
מוציאים את הבשר בעזרת כף מחוררת ו"מושכים" בעזרת מזלגות עד לגרוס.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
5
מוסיפים נוזל בישול לפי הטעם. מגניב.
1
מערבבים את המיונז, החומץ, הסוכר, מלח הסלרי, מלח השום והפלפל בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
עם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוציםעם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוצים
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
2
מוסיפים את הירקות ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת
3
הניחו 10 עד 15 דקות לפני ההגשה.
4
לאגרולים: בסיר גדול, מחממים את השמן הצמחי ל-350 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
ציוד שתשתמש בו
450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ
5
הוסף מספיק שמן כדי למנוע מהאגרולים לגעת בתחתית התבנית.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
6
בקערה רדודה טורפים יחד את הביצים והחלב ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
3/4 כוס ועוד 2 כפות חלב מאודה3/4 כוס ועוד 2 כפות חלב מאודה
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
7
עם פינת העטיפות כלפיך, הניחו כ-1/12 מכמות החזיר המשוך על כל עטיפה.
מרכיבים שתצטרך
חזיר משךחזיר משך
8
מניחים מעל כף סלט כרוב. קפלו את הפינה מעל המילוי, ולאחר מכן קפלו את הפינות החיצוניות פנימה, מה שהופך גליל ברוחב של 4 עד 5 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
9
מגלגלים בחוזקה, היזהרו לא לקרוע את העטיפה, ואוטמים את הקצה הסופי בשטיפת ביצים.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
10
מטפטפים את הגליל בשטיפת ביצים, מניחים לעודפים להתנקז, והטביעים את הגליל בשמן החם. מטגנים עד להזהבה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
11
מסננים על נייר סופג וחותכים בזווית, אם רוצים.
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים

יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ

ניתן לשלב אנטיפסטי עם יין מבעבע ורוזה מבעבע. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. Bollinger Brut Special Cuvee עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 60 דולר לבקבוק.
בולינגר ברוט ספיישל קיווי
בולינגר ברוט ספיישל קיווי
צבע זהוב, ייחודי לזני ענבים שחורים. בועות עדינות מאוד. באף יש לו מורכבות ארומטית יפה, פרי בשל וניחוחות מתובלים, עם רמזים לתפוחים קלויים, לפתן תפוחים ואפרסקים. בחיך, יש שילוב עדין של מבנה, אורך וחיות. הבועות הן כמו קטיפה. טעמים של אגסים, בריוש וניחוחות חריפים, תווים של אגוזי מלך טריים. שילוב עם כל הדגים, במיוחד סושי וסשימי, רכיכות כמו שרימפס, סרטנים, סרטנים ולובסטר בגריל, עופות ובשר לבן, קשיו, פרמזן או פרושוטו.
אג פו יונג עם רוטב
סטייק הליבוט צלוי ברוטב פטל
פאי לימון שייקר
צ'ילי אספרסו קופץ
אוכל לאלים 2
תבשיל עוף עם ארטישוק
צלעות טלה מצופות מנטה
ביצים מקושקשות דלוקס
רצועות עוף קריספיות
קורמה צמחונית