מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות54
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאותטבעוניצמחוני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
לפת אפויה
תבשיל ביצים וברוקולי
שעועית אפויה מייפל
סלט בצל ומלפפון אסייתי
רליש חמוציות טרי
האורז הספרדי של מריה
סלט ג'לטין פירותי
האורז הספרדי של מריה
כרובית עם פירורים בחמאה
סלט פסטה ראובן
מתכונים קשורים
רוטב לימון וחרדל לארטישוק
לפת אפויה
תבשיל ביצים וברוקולי
רוטב לימון וחרדל לארטישוק
מגזין

Ragout ירקות טוניסאי עם קינואה

Ragout ירקות טוניסאי עם קינואה
אם יש לכם מלח, כורכום, בצלוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה מובא לך על ידי blog.fatfreevegan.com. נסו סלסת ירקות תוניסאית, טג'ין ירקות טוניסאי, ו נזיד ירקות טוניסאי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מוסיפים את השום ומבשלים עוד דקה.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
2
מוסיפים את כל התבלינים, כולל מקל קינמון ומערבבים עוד דקה.
מרכיבים שתצטרך
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
3
מוסיפים את הקישואים, עגבניות משומר, חומוס, צימוקים, מרק ירקות ומביאים לרתיחה. להפחית את החום ולהוסיף את עגבניות חצילים ושרי. לכסות ולבשל על נמוך בעוד קינואה הוא בישול.
מרכיבים שתצטרך
14 כוס גבינת רומנו מגוררת14 כוס גבינת רומנו מגוררת
עגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דקעגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דק
1/2 כוס צנוברים, קלויים1/2 כוס צנוברים, קלויים
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
4
מחממים סיר בגודל בינוני.
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
5
מוסיפים את קינואה שטופה, ומבשלים, ערבוב, במשך כמה דקות עד קינואה יבש למדי.
מרכיבים שתצטרך
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
6
מוסיפים את מרק הירקות והשום, מביאים לרתיחה, מפחיתים את החום ומכסים. לבשל עד קינואה סופג את כל המים, על 15 דקות. (אם קינואה הוא מכרז ולא נראה לספוג את כל המים, להסיר את הכיסוי ולהפוך את החום במשך כמה דקות.)
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס צנוברים, קלויים1/2 כוס צנוברים, קלויים
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
7
הסר מקל קינמון.
מרכיבים שתצטרך
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
8
מורחים מיטה של קינואה על כל צלחת העליון עם ragout.
מרכיבים שתצטרך
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים

מרכיבים

0חתיכות טופי הית' בר10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים425חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'חומוס, משומרחומוס, משומר425חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'עגבניות חתוכות לקוביותעגבניות חתוכות לקוביות8largesעגבניות שרי, חצוי (או 1 עגבניות גדולות, קצוץ גס)עגבניות שרי, חצוי (או 1 עגבניות גדולות, קצוץ גס)1אוראו ממולאים כפוליםharissa או רוטב צ'ילי (לפי הטעם)harissa או רוטב צ'ילי (לפי הטעם)1סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)1( חצילים)חצילים, לחתוך לקוביות 1/2-ל 1-inchחצילים, לחתוך לקוביות 1/2-ל 1-inch12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשום, טחוןשום, טחון2חתיכות טופי הית' ברכמון טחוןכמון טחון1כף. חומץ ביין אדוםבצל, חצוי ופרוסבצל, חצוי ופרוס2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרקינואה, שטוף היטבקינואה, שטוף היטב591 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1חתיכות טופי הית' ברמלח (או לפי הטעם)מלח (או לפי הטעם)2חתיכות טופי הית' בר1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות1חתיכות טופי הית' ברכורכוםכורכום4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרמרק ירקות, ללא שומןמרק ירקות, ללא שומן21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרקישואים, לרבעים לאורכו פרוס לחתיכות 1/4 אינץקישואים, לרבעים לאורכו פרוס לחתיכות 1/4 אינץ
רוטב לימון וחרדל לארטישוק
לפת אפויה
תבשיל ביצים וברוקולי
רוטב לימון וחרדל לארטישוק
פאי תפוחים מונשיין
טאקו חזיר מגורר
שעועית אפויה מייפל
עוגת באנדט עם צ'יפס מוקה
הבראוניז של מרי
עוגת מלאך בשכבות דלעת