קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות88
מגזין

Riggies עוף ו ' Scarole עם נשמה

Riggies עוף ו ' Scarole עם נשמה
"צ'יקן ריגיס" ו "סקרול עם נשמה" הם אולי המנה העיקרית שאתם מחפשים. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %65 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 1190 קלוריות, 72 גרם חלבון ו 47 גר' של שומן. אם יש לכם מלח, ציר עוף, פלפלים קלויים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 2 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. מתכונים דומים: ריגי עוף בסיר אחד, "צ' יקן ריגיס", ו Wicked Chicken Riggies.

הוראות

1
להביא סיר מים לרתיחה עבור "ריגיס". מי מלח ומבשלים פסטה לאל דנטה. ראשים למעלה: תצטרך להזמין כוס מים בישול רק לפני שאתה לנקז את הפסטה.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
חותכים את הירכיים וקוצצים את כל העוף לחתיכות בגודל ביס. מתבלים את העוף במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3
חום 3 כפות שמן זית כתית נוספת במחבת צדדית גבוהה גדולה מעל חום בינוני עד גבוה.
מרכיבים שתצטרך
יוקוןיוקון
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים עוף למחבת חמה וחום בכל רחבי, 7 עד 8 דקות ולאחר מכן להסיר.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים בצל, 3 עד 4 שיני שום, פלפל קובנל ואז מתבלים עם מלח ופלפל ומבשלים 6 עד 7 דקות כדי לרכך ואז מוסיפים פלפלים אדומים קלויים.
מרכיבים שתצטרך
פלפלים אדומים קלוייםפלפלים אדומים קלויים
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
6
חותכים את צמרות את הפלפלים החמים לגרוף את הזרעים עם כפית ואז לקצוץ את הפלפלים החמים ולהוסיף אותם למחבת. מערבבים עגבניות ומוסיפים עוף בחזרה לרוטב. מביאים רוטב לבועה ואז מוסיפים קצת מי בישול עמילניים מן הפסטה-על כוס, ולאחר מכן מוסיפים את השמנת, פעמיים סביב המחבת, על 1/3 עד 1/2 כוס. להפחית את החום להגדרה הנמוכה ביותר ומבשלים כמה דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מוסיפים פסטה וגבינת 1/2 כוס וזורקים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
8
בעוד העוף והפלפלים מתבשלים, מחממים 3 כפות שמן זית כתית מעולה במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
יוקוןיוקון
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
מוסיפים ירך חזיר קצוץ ומבשלים 2 דקות, מוסיפים מי פסטה שמורים ושום ומפחיתים קצת את החום.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
שום גויה®שום גויה®
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
10
מוסיפים ירקות ונבלים למטה, 2 דקות. מתבלים את הירוקים במלח ופלפל, מוסיפים מלאי. ירקות מבשלים 5 עד 6 דקות ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
ירוקירוק
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
11
למעלה הפסטה עם בזיליקום מגורר. מעבירים גבינה לפסגת הפסטה והירוקים ומגישים עם לחם פריך.
מרכיבים שתצטרך
כף. שמן זית יווני מיובאכף. שמן זית יווני מיובא
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ירוקירוק
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי