מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 40 דק.
מנות8
ציון בריאות13
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםמרכז אמריקההאיים הקריביים
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפליאופריימל
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
רולים של עוגת מנטה
קציצות מנטה
פאדג' מקל סוכריות
נאצ'וס קריביים
פאדג' שוקולד מריר ונענע
טראפלס מנטה פאדג'
בישול איטי Ropa Vieja
Ribeyes בגריל קריבי
עוף הג'רק של נילי
תרנגולת עוף
מתכונים קשורים
צ'יפס צ'רי
ריבועי חמאת בוטנים ושוקולד
בוריטוס פיקניק חם (
Arroz con Pollo - עוף ואורז
מגזין

Ropa Vieja

Ropa Vieja
Ropa Viejan הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה עיקרית. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 309 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 19 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו עלי דפנה, בצלים, שום ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב עלה דפנה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות תפוחים מקסימות כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -40 דקות. מתכון זה אופייני למטבח מרכז אמריקה. מתכונים דומים: Ropa Vieja, Ropa Vieja, ו Ropa Vieja.

הוראות

1
מניחים סטייק וחצי כל אחד הבצל, חצאי פלפל ירוקים שיני שום בתנור ההולנדי.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
2
מוסיפים מים ועלי דפנה. מביאים לרתיחה על חום בינוני-גבוה; כיסוי. מבשלים על אש נמוכה 2 שעות או עד סטייק הוא רך.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
3
חותכים את הבצל שנותר ואת חצאי הפלפל הירוק הנותרים לפרוסות דקות; מניחים במחבת גדולה. קוצצים דק הנותרים 2 שיני שום.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
4
הוסף למחבת יחד עם ההלבשה; לערבב היטב. מבשלים על חום בינוני-גבוה 10 דקות. או עד ירקות רכים, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
5
מסננים תערובת סטייק, הזמנת 1/2 כוס בישול נוזלי לשימוש מאוחר יותר; מניחים סטייק במחבת רדודה. זרוק ירקות מבושלים עם הסטייק. השתמש 2 מזלגות לגרוס סטייק.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
6
מוסיפים לתערובת ירקות במחבת; מערבבים היטב. לבשל 2 דקות. מערבבים בנוזל בישול שמור ומרכיבים הנותרים; לבשל 5 דקות. או עד מחומם דרך, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
בוריטוס פיקניק חם (
Arroz con Pollo - עוף ואורז
צלעות חזיר בגריל ובצל
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
עוף פיאסטה ושעועית שחורה
פאי הודו טעים
סלט תפוחים פירותי
סלט תפוחי אדמה שום ראנץ'
קיש אישי
בקר בקארי עם כיסונים