קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות25
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
כיצד הטכנולוגיה משפיעה על עתיד המזון
מתכוני חג מולד טעימים וחגיגיים לנסות ב-2023
קיקסטארט 2024 עם ארוחת ערב בלתי נשכחת לראש השנה
לפתוח את השנה החדשה עם מתכוני טעמים גלובליים מרחבי העולם
להרים כוסית לשנה החדשה לתבל את מסיבת הסילבסטר שלך
מפאד תאי ועד טום יאם המטבח המענג של תאילנד
מפיש אנד צ'יפס ועד פודינג יורקשייר: האוכל האיקוני של בריטניה
מ-Ropa Vieja ועד מוחיטו המטבח הקובני מנות ומתכונים
להתחיל את השנה החדשה כמו שצריך עם המתכונים ללא גלוטן
מטבח אינדונזי באמצעות תבלינים, תרבות ומסורת
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
Roulade טורקיה קלוי בתנור
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל Roulade טורקיה בתנור קלוי. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 271 קלוריות, 43 גרם חלבון ו 9g של שומן למנה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו פימיאנטו-זיתים ממולאים, שיני שום, פטרוזיליה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב קליפת לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת סירופ לימון עם פירות יער וקרם לימון כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח האירופי. נסו Roulade הודו צלוי, צלוי סקווש, בייקון עטוף Roulade טורקיה עם רוטב סיידר, ו תרנגול הודו צלוי בתנור (מתכונים דומים).
הוראות
2
מערבבים שום ושמן בכוס פודינג. מכסים בנייר כסף; אופים שום עד רך מאוד, על 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך![2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ']()
2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהציוד שתשתמש בו![סוכריות מצופות שוקולד]()
סוכריות מצופות שוקולד![שרימפס מוקפץ]()
שרימפס מוקפץ
סוכריות מצופות שוקולד
שרימפס מוקפץ3
יוצקים שמן לתוך קערה קטנה; מילואים. שום מחית; להפריש. הגדל את טמפרטורת התנור ל-400 ° F.
מרכיבים שתצטרך![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרטורטיות קמח טריות, להגשהציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך![סוכריות מצופות שוקולד]()
סוכריות מצופות שוקולד
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכךסוכריות מצופות שוקולד4
מערבבים פירורי לחם, סלרי, זיתים, פטרוזיליה, קליפת לימון ורוזמרין בקערה קטנה. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך![12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך]()
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך![1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים]()
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים![1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות]()
1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות![בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות]()
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות![1/4 כוס שומן חזיר]()
1/4 כוס שומן חזיר![עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות]()
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות![בלילת לחם תירס]()
בלילת לחם תירס
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
1/4 כוס שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
בלילת לחם תירסציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך5
מניחים חזה הודו על משטח העבודה. באמצעות פטיש בשר, pound טורקיה כדי עובי *אינץ'.
מרכיבים שתצטרך![חצי חזה הודו בעור]()
חצי חזה הודו בעור![4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק]()
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק![2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
חצי חזה הודו בעור
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![3 כוסות פירורי לחם פנקו]()
3 כוסות פירורי לחם פנקו
3 כוסות פירורי לחם פנקו6
מורחים פירה על טורקיה, ואז מפזרים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך![12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך]()
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר![20 עד 25 עלי תרד שלמים]()
20 עד 25 עלי תרד שלמים![4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק]()
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערךכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
20 עד 25 עלי תרד שלמים4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק7
מורחים תערובת פירורי לחם מעל טורקיה, משאיר גבול 1/2 אינץ ' על כל הצדדים ולחץ לדבוק. החל מ 1 צד ארוך, להפשיל בחוזקה, בסגנון ג ' לי רול. לקשור roulade ב 5 מקומות עם מחרוזת כדי לאבטח.
מרכיבים שתצטרך![1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים]()
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים![20 עד 25 עלי תרד שלמים]()
20 עד 25 עלי תרד שלמים![4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק]()
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק![(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')]()
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')![דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי]()
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים20 עד 25 עלי תרד שלמים4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי8
המקום הוכפל 15 אינץ 'מרובע של cheesecloth במחבת 13x9x2 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו![מים נוספים]()
מים נוספים![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
מים נוספים
שרימפס מוקפץ, קלוף11
רסס שמורות שמן שום מעל roulade. לעטוף בחוזקה עם גזה. צלי עד מבושל דרך ומיצים לרוץ ברור כאשר roulade הוא פירסינג במרכז, צלי עם מרק 2/3 כוס כל 30 דקות, על 1 שעה 15 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך![2 כפות פטרוזיליה עלים שטוחים איטלקית קצוצה]()
2 כפות פטרוזיליה עלים שטוחים איטלקית קצוצה![שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי]()
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי![עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו]()
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
2 כפות פטרוזיליה עלים שטוחים איטלקית קצוצה
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרוציוד שתשתמש בו![מים נוספים]()
מים נוספים
מים נוספים
תערובת סוכר חום Splenda®ציוד
מרכיבים
1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![פירורי לחם טריים העשויים מלחם צרפתי ללא סרטנים]()
פירורי לחם טריים העשויים מלחם צרפתי ללא סרטנים591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![סלרי קצוץ דק]()
סלרי קצוץ דק33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![פטרוזיליה טרייה קצוצה]()
פטרוזיליה טרייה קצוצה1חתיכות טופי הית' בר![רוזמרין טרי קצוץ]()
רוזמרין טרי קצוץ10![שיני שום, קלופים]()
שיני שום, קלופים1אוראו ממולאים כפולים![קליפת לימון מגוררת]()
קליפת לימון מגוררת5911 לב מפאלדי טרי אם אפשר![(אודות) מרק עוף דל מלח משומר]()
(אודות) מרק עוף דל מלח משומר23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![פימיאנטו קצוץ דק-זיתים ספרדיים ממולאים בירוק]()
פימיאנטו קצוץ דק-זיתים ספרדיים ממולאים בירוק1קילוגרם![חצי חזה טורקיה( עור, עצמות פילה הוסר), butterflied]()
חצי חזה טורקיה( עור, עצמות פילה הוסר), butterflied
פירורי לחם טריים העשויים מלחם צרפתי ללא סרטנים591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
סלרי קצוץ דק33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
פטרוזיליה טרייה קצוצה1חתיכות טופי הית' בר
רוזמרין טרי קצוץ10
שיני שום, קלופים1אוראו ממולאים כפולים
קליפת לימון מגוררת5911 לב מפאלדי טרי אם אפשר
(אודות) מרק עוף דל מלח משומר23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
פימיאנטו קצוץ דק-זיתים ספרדיים ממולאים בירוק1קילוגרם
חצי חזה טורקיה( עור, עצמות פילה הוסר), butterfliedיין מומלץ: Dornfelder, ריזלינג
דורנפלדר וריזלינג הם בחירות נהדרות לגרמנית. בירה אולי נראית כמו הבחירה הטבעית לאוכל גרמני, אבל ריזלינג גרמני זוגות להפליא עם פירות ים ושניצל, בעוד אדום גרמני כמו Dornfelder הולך טוב עם בשר בקר ובשר משחק. היינץ Eifel שיין Dornfelder מתוק אדום עם 3.5 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
