קושימומחה
מוכן ב25 שעות
מנות10
ציון בריאות1
מגזין

Roulade מקצפת עם קרם אניס

Roulade מקצפת עם קרם אניס
מרנג מתכון Roulade עם קרם אניס מוכן בסביבות 25 שעות וזה בהחלט מדהים ללא גלוטן וצמחוני ומתאים לאוהבי מזון אירופאי. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 3 גר' של חלבון, 27 גרם של שומן, וסך הכל 396 קלוריות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. סעו לחנות וקחו סוכר מגורען רגיל, סוכר מגורען על, ליווי: תאנים אפויות בסירופ לימון ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. עם כפית ציון של 12% המנה הזאת לא משהו. מתכונים דומים: מרנג פטיפורים עם קרם אניס ורימון, Roulade מרנג חמוציות, ו מרנג תות roulade עם מסקרפונה.

הוראות

1
שים מתלה תנור בעמדה האמצעית מחממים תנור עד 350 ° F. מברשת קלה 15 על ידי 10 אינץ 'מחבת אפייה רדודה (1/2 אינץ' עד 1 אינץ ' עמוק)עם שמן צמחי ותחתית שורה וצדדים של מחבת עם נייר קלף, ולאחר מכן קל קלף שמן.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
לנצח לבנים עם מלח בקערה עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד שהם פשוט מחזיקים פסגות רכות.
מרכיבים שתצטרך
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
להוסיף סוכר superfine קצת בכל פעם, מכות, ולאחר מכן להגדיל את המהירות גבוהה ולהמשיך להכות עד הלבנים להחזיק פסגות נוקשות, מבריק, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סוכר Superfineסוכר Superfine
4
מרנג מורחים באופן שווה בתבנית אפייה ואופים עד העליון הוא זהב חיוור פריך, 20 עד 25 דקות (פנים של מרנג יהיה רך). מניחים גליון קלף מעל מרנג והופכים מדף מעל קלף, ואז הופכים מרנג על מתלה ומסירים קלף מלמעלה. מרנג מגניב לחלוטין, כ -15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
1
טוחנים סוכר דק עם זרעי אניס במטחנת קפה / תבלינים. Beat שמנת בקערה עם מקצף ניקה עד שזה פשוט מחזיק פסגות רכות, ולאחר מכן להוסיף סוכר אניס, מכות עד קרם פשוט מחזיק פסגות נוקשות.
מרכיבים שתצטרך
לימון, גרידה טרייה מגוררתלימון, גרידה טרייה מגוררת
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
שקופית מרנג (עדיין על קלף) את המדף ולארגן עם צד ארוך קרוב אליך, ואז להפיץ קרם אניס באופן שווה על פני שני שליש התחתון של מרנג, עוזב גבול 1 אינץ ' על כל קצה קצר. שימוש בקלף כסיוע והתרחקות ממך, להפשיל מרנג. בזהירות להעביר roulade עם 2 מריות מתכת מגש נייר להשליך.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
לימון, גרידה טרייה מגוררתלימון, גרידה טרייה מגוררת
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
1
Roulade יכול להתבצע 1 יום קדימה ומקורר, מכוסה בניילון נצמד.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות