קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות8
מגזין

Satay (שיפודים בגריל)

Satay (שיפודים בגריל)
Satay (שיפודים בגריל) עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 25 גרם חלבון 22 גרם של שומן, וסך הכל 371 קלוריות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. זה מושלם עבור יום העצמאות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לך סטייק עין צלעות, זרעי שומר, זרעי כוסברה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב אגוזי מקדמיה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחם בננה עם שוקולד ואגוזי מקדמיה כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: שיפודי עוף בגריל עם מטבל סאטה, שיפודי סאטה עוף, ו שיפודי עוף עם מטבל סאטה.

הוראות

1
מניחים סוכר 2 כפות מים בסיר קטן על אש נמוכה; לבשל במשך 8 דקות או עד הסוכר מתמוסס. מסננים דרך מסננת בסדר מעל קערה, ולהשליך מוצקים. מגניב לגמרי.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
שלב הדבק תמרינדי עם הנותרים 2 כפות מים, ערבוב עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
הדבק תמרינדיהדבק תמרינדי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
3
מערבבים תערובת סוכר ותערובת תמרינדי בשקית ניילון גדולה zip-top; חותם. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
תמרינדי.תמרינדי.
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
4
מחממים מחבת קטנה מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
5
מוסיפים כוסברה, כמון, וזרעי שומר; מבשלים 2 דקות, מחבת רועדת מדי פעם. מגניב.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם, כמה חופניםפירורי לחם, כמה חופנים
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
6
מניחים תערובת תבלין או מטחנת קפה, ומעבדים עד הקרקע דק.
מרכיבים שתצטרך
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
7
מניחים את galangal, עשב לימון, שאלוט, נרות, שן שום, צ ' ילה אדום במעבד מזון, ולעבד עד קצוץ דק.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
נרותנרות
אליקסיר גאליקסיר ג
פלפל צ ' ילי אדוםפלפל צ ' ילי אדום
GalangalGalangal
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
8
מוסיפים תערובת galangal, תערובת כוסברה, כורכום, ומלח לתערובת סוכר; חותם. ללוש לשלב.
מרכיבים שתצטרך
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
GalangalGalangal
כורכוםכורכום
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
9
מוסיפים בשר לשקית, פונים למעיל; חותמים. להשרות במקרר במשך 1 שעה, פונה פעמיים.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
10
מוסיפים שמן לשקית, פונים למעיל; חותם. להשרות במקרר לילה, מפנה מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
11
מחממים גריל לחום בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
12
הסר בשר משקית; להשליך מרינדה. חוט בשר שווה על כל שיפודים 32 (8 אינץ').
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
13
מניחים שיפודים על מתלה גריל מצופה ספריי בישול. לבשל 1 דקה בכל צד או עד מידה רצויה של doneness.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
14
מגישים עם רוטב בוטנים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טבילהרוטב טבילה
שום מולבןשום מולבן