מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות8
בלי לקטוז
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועים4 ביוליקיץ
קרואסונים עם קרם פטל
חומוס יווני
צ'אטני חמוציות עם ג'ינג'ר
קולסלאו צימוקים
עוגת לימונדה II
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני
עוגת לימונדה II
עוף ברביקיו בחמאת תפוחים
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
מתכונים קשורים
עוף ברביקיו בחמאת תפוחים
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
מגזין

Satay (שיפודים בגריל)

Satay (שיפודים בגריל)
Satay (שיפודים בגריל) עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 25 גרם חלבון 22 גרם של שומן, וסך הכל 371 קלוריות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. זה מושלם עבור יום העצמאות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לך סטייק עין צלעות, זרעי שומר, זרעי כוסברה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב אגוזי מקדמיה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחם בננה עם שוקולד ואגוזי מקדמיה כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: שיפודי עוף בגריל עם מטבל סאטה, שיפודי סאטה עוף, ו שיפודי עוף עם מטבל סאטה.

הוראות

1
מניחים סוכר 2 כפות מים בסיר קטן על אש נמוכה; לבשל במשך 8 דקות או עד הסוכר מתמוסס. מסננים דרך מסננת בסדר מעל קערה, ולהשליך מוצקים. מגניב לגמרי.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
שלב הדבק תמרינדי עם הנותרים 2 כפות מים, ערבוב עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
הדבק תמרינדיהדבק תמרינדי
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
3
מערבבים תערובת סוכר ותערובת תמרינדי בשקית ניילון גדולה zip-top; חותם. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
תמרינדי.תמרינדי.
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן
4
מחממים מחבת קטנה מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
מוסיפים כוסברה, כמון, וזרעי שומר; מבשלים 2 דקות, מחבת רועדת מדי פעם. מגניב.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם, כמה חופניםפירורי לחם, כמה חופנים
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
מניחים תערובת תבלין או מטחנת קפה, ומעבדים עד הקרקע דק.
מרכיבים שתצטרך
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
7
מניחים את galangal, עשב לימון, שאלוט, נרות, שן שום, צ ' ילה אדום במעבד מזון, ולעבד עד קצוץ דק.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
נרותנרות
אליקסיר גאליקסיר ג
פלפל צ ' ילי אדוםפלפל צ ' ילי אדום
GalangalGalangal
כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומיםכגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
8
מוסיפים תערובת galangal, תערובת כוסברה, כורכום, ומלח לתערובת סוכר; חותם. ללוש לשלב.
מרכיבים שתצטרך
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
GalangalGalangal
כורכוםכורכום
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
9
מוסיפים בשר לשקית, פונים למעיל; חותמים. להשרות במקרר במשך 1 שעה, פונה פעמיים.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
10
מוסיפים שמן לשקית, פונים למעיל; חותם. להשרות במקרר לילה, מפנה מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
11
מחממים גריל לחום בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
12
הסר בשר משקית; להשליך מרינדה. חוט בשר שווה על כל שיפודים 32 (8 אינץ').
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
13
מניחים שיפודים על מתלה גריל מצופה ספריי בישול. לבשל 1 דקה בכל צד או עד מידה רצויה של doneness.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
14
מגישים עם רוטב בוטנים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טבילהרוטב טבילה
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
פאי דלעת IV
סלט פסטה ראובן
פאי דלעת IV
חומוס יווני
צ'אטני חמוציות עם ג'ינג'ר
קולסלאו צימוקים
עלי גפן
עוגת לימונדה II
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני