Scampi שרימפס רוחש
חסילון scampi רוחש עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 378 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 25 גרם שומן. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. אם יש לכם מלח ופלפל כשרים, גרידת לימון, קליפת שרימפס ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. כדי להשתמש ב גרידת לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות מרמלדה כתומות עם זיגוג גרידת תפוז כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה הים תיכונית הזאת. מתכונים דומים: Scampi שרימפס רוחש, שרימפס מתובל מוקפץ, ו שרימפס מתובל צלוי במחבת.
הוראות
בקערה בינונית מערבבים את החמאה עם השום, 2 כפיות פטרוזיליה, גרידת לימון, מיץ לימון ותימין ומתבלים במלח ופלפל.
בצלחת gratin גדולה, לסדר את השרימפס, זנבות למעלה, בתבנית מעגלית. נקדו את השרימפס בחמאה בטעמים וצלו במשך כ -10 דקות, עד השרימפס הם ורודים והחמאה מבעבעת.
מפזרים את השרימפס עם הנותרים 1 כף פטרוזיליה קצוצה ועלי בזיליקום.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. הפינו גריג ' יו המשגשג עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
![לשגשג פינו גריג ' יו]()
לשגשג פינו גריג ' יו