קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות1
מגזין

Scooped: גלידת פקאן חמאה באמת

Scooped: גלידת פקאן חמאה באמת
, המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 16 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 267 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 20 גרם של שומן למנה. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-52 היו אומרים שזה פגע במקום. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור קיץ. גשו לסופר וקנו חצי חצי, מלח, פקאן ועוד מספר מצרכים לעשות היום. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: Scooped: גבינת שמנת גלידת מערבולת גויאבה, Scooped: גלידה חלבה גזר, ו Scooped: אפרסמון וגלידת דבש.

הוראות

1
בסיר גדול, להמיס 8 כפות חמאה על אש בינונית נמוכה, ולאחר מכן מערבבים בסוכר חום. להגדיל את החום בינוני גבוה לבשל סוכר עד שזה רק מתחיל להריח קלוי סמוקי, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
מוסיפים חצי וחצי וממרח מיסו, מקציפים לשלב. מביאים לרתיחה חשופה, מקציפים לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
חצי וחציחצי וחצי
מיסומיסו
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
3
בעוד תערובת חלב הוא חימום, להקציף חלמונים ביצה היטב בקערה בינונית. כאשר חלב רק מתחיל לבעבע, להוסיף שליש תערובת חלמונים, אחד מצקת בכל פעם, לטאטא כל הזמן. לאחר מכן להעביר תערובת חלמון לסיר ולהקציף לשלב. להפחית את החום לנמוך.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
לבשל פודינג, ערבוב לעתים קרובות, עד שהוא מצפה את הגב של כף אצבע סחוב משאיר קו נקי.
מרכיבים שתצטרך
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
5
הסר מן החום להקציף וניל וקינמון.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
6
יוצקים דרך מסננת לתוך מיכל אטום וצינה לילה לפני נטישה על פי הוראות היצרן.
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
7
בזמן שהגלידה חובצת, פקאן טוסט בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה עם כף הנותרים של חמאה וסוכר חום. מערבבים לעתים קרובות ומבשלים עד פקאן להריח קלוי להכהות מעט בצבע.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסקחטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
8
מוסיפים מלח לפי הטעם ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
9
כאשר גלידה הסתיימה, להעביר מיכל אטום גדול או קערה. מערבבים בפקאנים, ולאחר מכן להעביר מיכל אטום לצנן במשך 4-5 שעות; גלידה תהיה רכה מאוד מתוך נטישה צריך זמן להגדיר. מערבבים גלידה הרבה לפני ההגשה, כמו פקאן אולי שקעו לתחתית.
מרכיבים שתצטרך
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסקחטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון