קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות8
ציון בריאות24
מגזין

Smokin 'Scovilles טורקיה צ'ילי

Smokin 'Scovilles טורקיה צ'ילי
Smokin 'Scovilles טורקיה צ' ילי נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. במנה עיקרית זו יש 282 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 7g של שומן למנה. אם יש לכם תערובת שוקולד מיידית, אבקת צ'ילי, תירס הקרנל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש עד כמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 25 דקות. זה הוא מחיר סביר מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. מתכונים דומים: Smokin ' צ'ילי טורקיה Mex אירי, מהיר & צ'יפוטלה טורקיה צ' ילי עבור #Sundaysupper צ'ילי Cook-Off, ו דלעת הודו צ'ילי: צ' ילי צ'ילי בריא לבשל את הזוכה.

הוראות

1
מחממים את שמן הזית בסיר גדול על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מוסיפים את הבצל, שום, פלפלים ירוקים ופלפל habanero; מבשלים ומערבבים עד הבצל הוא שקוף. דחפו אותם לצד אחד של הסיר, והתפוררו בתרנגול ההודו הטחון. מכסים, ומבשלים כ 5 דקות, ערבוב מדי פעם, או עד הבשר הוא כבר לא ורוד. מערבבים הכל יחד כך השום לא לשרוף.
מרכיבים שתצטרך
בצלצלי שאלוט, פרוסים לרצועות דקותבצלצלי שאלוט, פרוסים לרצועות דקות
3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
הודו טחוןהודו טחון
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
3
מתבלים עם אבקת צ ' ילי, פתיתי פלפל אדום, פפריקה, כמון, אורגנו, פלפל, תערובת קקאו חמה ומלח מתובל. מערבבים ברוטב ווסטרשייר, עשן נוזלי, עגבניות חתוכות לקוביות עם צ ' ילי ירוק, רוטב עגבניות ושעועית כליות. לפתוח בירה, ויוצקים בערך 1/
מרכיבים שתצטרך
עגבניות חתוכות לקוביות עם צ ' ילי ירוקעגבניות חתוכות לקוביות עם צ ' ילי ירוק
רוטב לסלט חוצות, לא חובהרוטב לסלט חוצות, לא חובה
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
תערובת קקאו חםתערובת קקאו חם
1-1/4 כפיות עירית קצוצה, מחולקת1-1/4 כפיות עירית קצוצה, מחולקת
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
שמן זית כתית מעולה של גויהשמן זית כתית מעולה של גויה
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
שקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרםשקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרם
4
לשתות או להשליך את השאר. מכסים חלקית את המחבת, ומבשלים על אש בינונית במשך כ 50 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
צנצנות כל אחת) ריבת תותצנצנות כל אחת) ריבת תות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מערבבים את התירס ואת רוטב פלפל חריף, ומבשלים במשך כ -10 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
6
הסר מהחום ולאפשר להתקרר במשך כמה דקות לפני ההגשה.

מרכיבים

1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבירה זולהבירה זולה822פלפל האבנרועגבניות חתוכות לקוביות עם פלפלים ירוקים צ'ילה, מנוקזותעגבניות חתוכות לקוביות עם פלפלים ירוקים צ'ילה, מנוקזות425פלפל האבנרושעועית, סחוטשעועית, סחוט227פלפל האבנרו1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס2קרום: פירורי קרקר גרהם1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף5ציפורןשום, טחוןשום, טחון2smallsפלפלים ירוקים, זרע וקצוץפלפלים ירוקים, זרע וקצוץ1גבינת פרמזן מגוררתכמון טחוןכמון טחון1אוראו ממולאים כפולים2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא1פלפל habanero, זרע וקצוץפלפל habanero, זרע וקצוץ28פלפל האבנרוenvelope instant hot chocolate mixenvelope instant hot chocolate mix907פלפל האבנרוlean הקרקע טורקיהlean הקרקע טורקיה1אוראו ממולאים כפוליםטעם עשן נוזליטעם עשן נוזלי2קרום: פירורי קרקר גרהםסטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק1בצל, קצוץבצל, קצוץ2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)אורגנו מיובשאורגנו מיובש1גבינת פרמזן מגוררתנוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים1גבינת פרמזן מגוררתרוטב פלפל חריףרוטב פלפל חריף2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1-1/4 כפיות עירית קצוצה, מחולקת1-1/4 כפיות עירית קצוצה, מחולקת1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרתירס הקרנל כולו משומרתירס הקרנל כולו משומר1גבינת פרמזן מגוררתרוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

קאווה, גרנאש ושיראז הם הבחירה הכי טובה שלי לצ ' ילי. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. Masia Puigmolto יכול Xa לברוט קאווה עם דירוג 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
Masia Puigmolto יכול Xa ברוט קאווה
Masia Puigmolto יכול Xa ברוט קאווה