קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

Spaetzle בחמאה חומה מרווה

Spaetzle בחמאה חומה מרווה
Spaetzle בחמאה חומה מרווה עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 345 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 19 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. גשו לסופר וקנו ביצים, בצל, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. נסו חמאה חומה דלעת Spaetzle, חמאה חומה Spaetzle עם פרושוטו וברוקולי Rabe, ו מרווה וקרמלית חמאה חומה שאלוט על ביסקוויטים דלעת ומרווה (מתכונים דומים).

הוראות

1
1 להביא סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה.2
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מערבבים חלב, ביצים ואגוז מוסקט במעבד; להתמזג עד חלקה, כ -30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
3
מוסיפים מלח וקמח פועם עד הבלילה היא רק חלקה, על 30 שניות (הבלילה תהיה עבה מאוד ודביק).3 עבודה בקבוצות, יוצקים הבלילה דרך כפית מחוררת או פומפיה שנערך מעל מים רותחים, לחיצה עם מרית כדי ליצור גדילים. מערבבים בעדינות כדי למנוע דבק. מבשלים עד spaetzle לצוף אל פני השטח, ולאחר מכן להמשיך לבשל 1 דקה יותר.4 באמצעות כף מחורצת, להעביר spaetzle לתבנית אפייה חמאה גדולה. (ניתן לבצע 2 שעות קדימה.
מרכיבים שתצטרך
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
פומפיהפומפיה
4
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר.).5 לבשל חמאה & מרווה במחבת גדולה כבדה על חום בינוני עד חום זהוב, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
להוסיף spaetzle ולזרוק עד מחומם דרך. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.6 לחלק בין הצלחות.7
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
1
מוקפץ 1 בצל קטן חתוך בחמאה.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה