Spaetzle בחמאה חומה מרווה
Spaetzle בחמאה חומה מרווה עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 345 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 19 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. גשו לסופר וקנו ביצים, בצל, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. נסו חמאה חומה דלעת Spaetzle, חמאה חומה Spaetzle עם פרושוטו וברוקולי Rabe, ו מרווה וקרמלית חמאה חומה שאלוט על ביסקוויטים דלעת ומרווה (מתכונים דומים).
הוראות
1 להביא סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה.2
מערבבים חלב, ביצים ואגוז מוסקט במעבד; להתמזג עד חלקה, כ -30 שניות.
מוסיפים מלח וקמח פועם עד הבלילה היא רק חלקה, על 30 שניות (הבלילה תהיה עבה מאוד ודביק).3 עבודה בקבוצות, יוצקים הבלילה דרך כפית מחוררת או פומפיה שנערך מעל מים רותחים, לחיצה עם מרית כדי ליצור גדילים. מערבבים בעדינות כדי למנוע דבק. מבשלים עד spaetzle לצוף אל פני השטח, ולאחר מכן להמשיך לבשל 1 דקה יותר.4 באמצעות כף מחורצת, להעביר spaetzle לתבנית אפייה חמאה גדולה. (ניתן לבצע 2 שעות קדימה.
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר.).5 לבשל חמאה & מרווה במחבת גדולה כבדה על חום בינוני עד חום זהוב, על 3 דקות.
להוסיף spaetzle ולזרוק עד מחומם דרך. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.6 לחלק בין הצלחות.7
מוקפץ 1 בצל קטן חתוך בחמאה.