קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות32
מגזין

Spaghettini עם עגבניות, אנשובי ושקדים

Spaghettini עם עגבניות, אנשובי ושקדים
צריך מנה עיקרית פסקטריאנית? Spaghettini עם עגבניות, אנשובי ושקדים יכול להיות מתכון נהדר לנסות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 17 גרם חלבון 28 גרם של שומן, וסך הכל 568 קלוריות. אם יש לכם אנשובי ארוז בשמן, עלי בזיליקום, גבינת פקורינו, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו Spaghettini עם עגבניות, אנשובי ושקדים, זיתים ממולאים בשקדים, אנשובי ופלפלים, ו Spaghettini עם עגבניות פסטו וחציל בגריל (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה גדולה, לשלב את העגבניות חתוכות לקוביות עם בזיליקום מגורר, בצל ירוק, שמן זית ופלפל אדום מרוסק. מתבלים קלות במלח ופלפל שחור ונותנים לעגבניות לעמוד במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
בינתיים, במעבד מזון מיני, דופק את השקדים עם אנשובי ושום עד קצוץ דק.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
3
הוסף את 1/2 כוס גבינת פקורינו ואת צלפים ואת הדופק לשלב.
מרכיבים שתצטרך
פקורינופקורינו
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
4
בסיר גדול של מים מלוחים רותחים, לבשל את הפסטה עד אל דנטה.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
5
מסננים את הפסטה, מנערים את המים העודפים.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
6
מוסיפים את הפסטה לעגבניות יחד עם תערובת שקדים קצוצים וזורקים היטב.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
7
מגישים את הפסטה, מעבירים גבינה נוספת ליד השולחן.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת