קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות8
ציון בריאות39
מגזין

Spasagne או פשטידת ספגטי

Spasagne או פשטידת ספגטי
Spasagne או פשטידת ספגטי יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 48 גרם חלבון 59 גרם של שומן, וסך הכל 1049 קלוריות. גשו לסופר וקנו קמח, יין, מלח ופלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -45 דקות. נסו Spaghetti Junction: The $4 Spaghetti That Tasts Almost as The $24 Spaghetti From Roy Choi ' S ' L. A. Son, ספגטי Aglio, אולי E פפרונצ'ינו (ספגטי עם שום, שמן זית & פלפלים צ' ילי), ו ארוחת ערב: ספגטי אלה בוסקאיולה (ספגטי ברוטב עגבניות ופטריות) (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר גדול לטגן את כל החומרים בנפרד.אני מתחיל עם שום כפי שהוא טועם את השמן ומוסיף את הגזר וסלרי (קצוץ) לשום לאחר 30 שניות ואז מטגנים עד השום הוא רק מפנה.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
2 בצלים לבנים או צהובים קטנים עד בינוניים, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ2 בצלים לבנים או צהובים קטנים עד בינוניים, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מסננים עם כפית מחוררת לתוך צלחת או כד Pyrex.ואז הבצל. עד חום.ואז הבשר, תוודא שהוא לא שוחה בדם או במיץ.כאשר המונית שלך כבר לא רואה ורוד בבשר והוא שבור, תוסיף כל דבר אחר שאתה פשוט מטגן ומערבב יחד.
מרכיבים שתצטרך
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
חתוך לקוביות בגודל 3 עד 4 אינץ' - או תחליף בכתף טלהחתוך לקוביות בגודל 3 עד 4 אינץ' - או תחליף בכתף טלה
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
3
מפזרים קמח ומערבבים סנטימטרים.
מרכיבים שתצטרך
חמאה קרה לא מלוחה (1 מקל), חתוכה לקוביותחמאה קרה לא מלוחה (1 מקל), חתוכה לקוביות
4
מוסיפים את החומר הרטוב, העגבניות, רסק העגבניות והיין האדום.אל תוסיף את הפטריות עדיין.אדוני, בועה אותו אותם מבשלים אותו במשך 30 דקות.בעוד זה רותח לעשות את רוטב הגבינה-לעשות רביכה ולהוסיף קצת גבינה לעשות ככל שאתה חושב שיש שלוש כוסות או בסמוך לכך.תנור ב 350 ומים על הספגטי (יכול להשתמש בכל פסטות מבוסס ציר).ברגע שהמים מתגלגלים מוסיפים מלח וספגטי ומבשלים עד שהפסטה רכה, לא יותר.
מרכיבים שתצטרך
רוטב גבינהרוטב גבינה
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוטעלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
אבקת זרעי אהבהאבקת זרעי אהבה
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
פרוסת פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסת פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
גרעיני דלעת לא קלוייםגרעיני דלעת לא קלויים
ציוד שתשתמש בו
450 גרם שרימפס מוקפץ, קלוף450 גרם שרימפס מוקפץ, קלוף
5
מסננים את הספגטי ומוסיפים קצת חמאה כדי להפוך אותו ללא מקל.קבל את המנה של בחירה-מלבני הוא הטוב ביותר.
מרכיבים שתצטרך
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוטעלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
6
שכבה 3 חלקים החל ספגטי ואז רוטב בשר ואז רוטב גבינה. למעלה עם קצת גבינה מכווצת ומניחים בתנור במשך 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוטעלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
450 גרם שרימפס מוקפץ, קלוף450 גרם שרימפס מוקפץ, קלוף
7
מגישים עם לחם שום וסלט.מצוין לאחר בקירור ו nuked.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים לבנים או צהובים קטנים עד בינוניים, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ2 בצלים לבנים או צהובים קטנים עד בינוניים, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה

מרכיבים

2גב שומן חזירגב שומן חזיר8שרימפס וורידים8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות2largesבצל צהוב, קצוץ דקבצל צהוב, קצוץ דק2מקלותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות8שרימפס וורידים4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת8שרימפס וורידים1 כוס סוכר לבן1 כוס סוכר לבן12 כפיות אבקת שוםקמחקמח8שרימפס וורידיםקמחקמח4שיני שוםשיני שום500דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.רוזמרין קצוץ דק, 4 עד 5 ענפיםרוזמרין קצוץ דק, 4 עד 5 ענפים2חתיכות טופי הית' בר1 כפית גבינת רומנו מגוררת1 כפית גבינת רומנו מגוררת8שרימפס וורידיםבננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'500דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.בשר טחוןבשר טחון150דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות1כף. חומץ ביין אדוםחתוך לקוביות בגודל 3 עד 4 אינץ' - או תחליף בכתף טלהחתוך לקוביות בגודל 3 עד 4 אינץ' - או תחליף בכתף טלה1זכוכיתאבקת זרעי אהבהאבקת זרעי אהבה8שרימפס וורידיםפפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט500דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוטעלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט2sprigs1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1-2 כפות שמן זית כתית מעולהחצי רסק עגבניותחצי רסק עגבניות400דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.עגבניות חתוכות לקוביותעגבניות חתוכות לקוביות