קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות30
ציון בריאות1
מגזין

Sriracha-And-Wasabi ביצים ממולאות

Sriracha-And-Wasabi ביצים ממולאות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d ' oeuvre, אז תנו הזדמנות ל Sriracha-And-Wasabi מתובל ביצים. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ומתכון צמחוני מגיש 30 . מנה אחת מכילה עד 4 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 65 קלוריות. אם יש לכם דבק ווסאבי, עירית, סאקה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. נסו ביצים ממולאות ווסאבי, ביצים ממולאות ווסאבי, ו ביצים ממולאות אבוקדו ווסאבי (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר גדול, מכסים את הביצים במים קרים ומביאים לרתיחה; מרתיחים במשך 1 דקה. מכסים את הסיר, להסיר מהחום ולתת לעמוד במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
2
בינתיים, בסיר בינוני, לשלב את רוטב סויה עם סאקה, כוכב אניס, בצל ירוק קצוץ, סוכר וג ' ינג ' ר מגורד.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
רוטב שומשום יפנירוטב שומשום יפני
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
3
מוסיפים 1 כוס מים ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
4
להעביר את התערובת לקערה חסינת חום ולתת מגניב לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
5
מסננים את המים מן הסיר הגדול ומנערים את המחבת בעדינות כדי לפצח את הביצים. לקרר את הביצים מעט מתחת למים זורמים קרים, ולאחר מכן לקלף אותם מתחת למים זורמים.
מרכיבים שתצטרך
סוכר אדום גססוכר אדום גס
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
מוסיפים את הביצים לתערובת הסויה. מכסים בניילון נצמד ומקררים את הביצים לפחות 4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
7
מסננים את הביצים ולשטוף קלות כדי להסיר כל פיסות בצל ירוק או זנגביל; טפיחה יבש. באמצעות סכין דק וחד מעט רטוב, לחתוך את הביצים במחצית לאורכו. בעדינות לחטט את החלמונים לתוך קערה בינונית ומעוך עם מזלג. מערבבים את המיונז, Sriracha, wasabi ו 3 כפות של עירית חתוך לתוך החלמונים פירה.
מרכיבים שתצטרך
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
SrirachaSriracha
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
ווסאביווסאבי
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
8
להעביר את התערובת שקית מאפה מצויד עם כוכב או קצה רגיל. הגדר את החלבונים ביצה על מגש הגשה וצינור במילוי.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים
ציוד שתשתמש בו
300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד
9
מפזרים את הביצים הממולאות עם הנותרים 1 כף של עירית ואת אבקת חמש התבלינים הסינית לשרת.
מרכיבים שתצטרך
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה