Strawberry-מיני קאפקייקס עם שוקולד לבן גנאש

עוגות מיני שוקולד תות עם שוקולד לבן גנאש עשויה להיות מה שחיפשתם. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 96 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 1 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 116 קלוריות. 17 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו שוקולד, מלח, תערובת שתייה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. כמה אנשים באמת אהבו את הקינוח הזה. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון מקום improvable של 9%. נסו אספרסו קאפקייקס עם שוקולד חלב גנאש וזיגוג שוקולד לבן, מיני עוגות שוקולד גנאש, ו עוגיות סנדוויץ שוקולד בראוני עם שוקולד לבן גנאש ושמורות תות (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 300 מעלות F (150 מעלות C). בשורה את הספלים של ארבע מחבתות קאפקייקס מיני 24 כוס עם ספינות נייר. לנפות את הקמח, סודה לשתיה, אבקת אפייה, כל אבקת הקקאו, 1 חבילה של תערובת משקה תות שדה, ומלח בקערת ערבוב.

מרכיבים שתצטרך

אפונה קליפה סגולה

נייר אורז

1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר

לחתוך לקוביות

3 כפות חרדל יבש,

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ציוד שתשתמש בו

תערובת עוגה טבעית

דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman

בקערה נפרדת, לנצח חמאה וסוכר לבן עם מיקסר חשמלי על מהירות בינונית עד אור ורך; לנצח את הביצים, אחד בכל פעם, הוספת כל ביצה לאחר הקודם כבר משולב לחלוטין. לנצח תמצית וניל; לערבב את תערובת הקמח-קקאו ב 4 תוספות, לסירוגין בכל פעם עם חלב. הפחת את מהירות המיקסר לנמוך, והכה בשמנת. מלא את כוסות הקאפקייקס 1/2 עד 3/4 מלא.

מרכיבים שתצטרך

(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)

1/2 כוס נשיקות הרשי

לחתוך לקוביות

8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות

נייר אורז

1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

תערובת עוגה טבעית באריזה

בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

אופים בתנור שחומם מראש עד שקיסם שיניים מוכנס למרכז הקאפקייק יוצא נקי, 10 עד 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

לחתוך לקוביות

ציוד שתשתמש בו

מסטיק מנטה

דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman

הסר למדפים, ולאפשר cupcakes להתקרר.

מרכיבים שתצטרך

לחתוך לקוביות

להביא 2 כוסות של שמנת כמעט לרתיחה בסיר מעל חום בינוני גבוה; להמיס את 2 מנות של משקה תות לערבב לתוך השמנת. מערבבים בשוקולד הלבן עד שהנתחים נמסים והתערובת הופכת נמסה, חלקה ומבריקה. להפריש ולאפשר גנאש להתקרר לחמם טמפרטורה (כ 95 מעלות f/ 35 מעלות c). כפור כל קאפקייק עם גנאש.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית בתוספת 2 כפות חמאה, מחולקת