Sweet N Savory Enchiladas
אנצ'ילדות Sweet N Savory עשויות להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. , מתכון זה מכסה 20% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 610 קלוריות , 27 גרם חלבון ו -42 גרם שומן . והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים. זהו מתכון זול לחובבי האוכל המקסיקני. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 55 דקות . אם יש לכם אורגנו, בצל ירוק, שמן קנולן וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון די טוב של 43% . אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו אנצ'ילדות הליבוט מלוחות , אנצ'ילדות הליבוט מלוחות והמבורגרים מתוקים ומלוחים .
הוראות
מערבבים בבלנדר את העגבניות, הבצל, השום והתבלינים. מכסים ומעבדים עד לתערובת אחידה.
להוסיף שמן. להביא לרתיחה. מבשלים ומערבבים במשך 3 דקות או עד שמסמיך.
מסירים מהאש. מוסיפים בהדרגה כמות קטנה של תערובת עגבניות חמה לקרם תוך ערבוב מתמיד. מחזירים הכל למחבת; לְהַפְרִישׁ.
במחבת גדולה, מבשלים בשר בקר ונקניק על אש בינונית עד שהבשר כבר לא ורוד; לנקז. מערבבים פנימה 2/3 כוס מרוטב שמנת העגבניות. כף תערובת בשר על טורטיות.
מגלגלים ומניחים עם התפר כלפי מטה בתבנית אפייה.
יוצקים את יתרת הרוטב על האנצ'ילדה.
אופים, ללא כיסוי, ב-350 מעלות למשך 20 דקות או עד שהם מתחממים.
אופים 10 דקות יותר או עד שהגבינה נמסה.
יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ
אפשר לשלב מקסיקני עם פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים דלי טאנין כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא גם זיווג בטוח. יין Parducci Small Lot Pinot Noir New Label עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
![Parducci לוט קטן פינו נואר New Label Wine]()
Parducci לוט קטן פינו נואר New Label Wine
הפינו נואר שלנו מציע ניחוחות של פטל ותותים עסיסיים. טעמי פירות היער שלו מלאים ועשירים בחיך, קולטים רמז של ארז בסיומת. תיהנו מהיין האדום בעל גוף הבינוני הזה עם סלמון בגריל, שקדי חזיר ונתחים משובחים של בשר אדום.