קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות4
ציון בריאות27
מגזין

Tostadas de Jaiba en Salpicon מתוך 'Ultimate Nachos'

Tostadas de Jaiba en Salpicon מתוך 'Ultimate Nachos'
Tostadas de Jaiban en Salpicon from ' Ultimate Nachos might be just the מקסיקני מתכון שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 486 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 18 גרם של שומן כל אחד. זה עובד הכי טוב כמו מתאבן, והוא נעשה בערך 2 שעות. מתכון זה מ רציני אוכל יש 8 אוהדים. אם יש לך עלי דפנה, חומץ, תפוחי אדמה, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב העגבניות אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,כדורי פופקורן אדמוניים ורודים כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, נסו Salpicón Tostadas, Tostadas בשר טחון (סלפיקון), ו Ball Park Nachos from ' Ultimate Nachos (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את 2 כפות שמן זית במחבת sauté.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מוסיפים את השום, פלפל סראנו, עלי דפנה, עשבי תיבול יבשים ובצל. Sauté במשך 5 דקות, ואז מגניב לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס שמן פלפל חריף (שמן צ'ילי)3/4 כוס שמן פלפל חריף (שמן צ'ילי)
עשבי תיבול יבשיםעשבי תיבול יבשים
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
3
הסר וזרוק את עלי המפרץ.
מרכיבים שתצטרך
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
4
מרתיחים את תפוחי האדמה במים מלוחים במשך 10 עד 15 דקות עד במכרז. אז תן להם להתקרר לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
5
כאשר מגניב מספיק כדי להתמודד, לקלף את תפוחי האדמה וקוביות דק.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
6
שלב את בשר סרטנים, תפוחי אדמה, תערובת עשב. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
בשר סרטניםבשר סרטנים
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
7
לטאטא יחד את כל החומרים עבור ההלבשה.
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
8
מוסיפים כמחצית מתערובת הרוטב לתערובת בשר הסרטן, זורקים לשלב, ומקררים לפחות שעה אחת.
מרכיבים שתצטרך
בשר סרטניםבשר סרטנים
9
מסדרים את הצ ' יפס על מגש הגשה וכפית את תערובת בשר סרטנים על גבי.
מרכיבים שתצטרך
בשר סרטניםבשר סרטנים
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
10
טפטוף עם ההלבשה הנותרת ומקשטים עם הצנון.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני ניתן לזווג עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא WindRacer נהר רוסי פינו נואר. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 60 דולר.
WindRacer נהר רוסי פינו נואר
WindRacer נהר רוסי פינו נואר
ניחוחות יפים של sassafras, מוקה ווש שחור להפגין את האישיות הייחודית, נועזת של עמק הנהר הרוסי. טעמים ברורים של פירות brambly, אלון מתוק ופלפל לבן להוביל יין רחב ומאוזן עם חומציות מזון ידידותי. הימים החמים, שטופי השמש והלילות הערפיליים הקרים של הנהר הרוסי הם אופטימליים עבור פינו נואר-היינות בעלי מרקם ומשקל רב מבלי להיות מוגזמים או לאבד את חומציותם הטבעית. ניחוחות וטעמים עמוקים, כהים קלאסיים הנהר הרוסי ידוע לזרוח דרך היין הזה.