מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות20
ציון בריאות6
בלי גלוטן
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
פרנץ' טוסט של סקי
קאפקייקס לחג
קאפקייקס קפוצ'ינו
ביצי שטן טעימות
הפרנץ' טוסט של דוד ג'סי
מחבת מקרוני המבורגר
צ'ילי חריף בבישול איטי
בורגרים דלעת
מתכונים קשורים
עוגיות של שתי דקות
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
מגזין

Westcoast בסגנון צדפות מרק

Westcoast בסגנון צדפות מרק
מרק צדפות בסגנון ווסטקוסט יכול להיות בדיוק המרק שאתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 165 קלוריות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 20 מנות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, אם יש לכם מיץ צדפות, בצל, פתיתי תפוחי אדמה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. . מתכונים דומים: מרק צדפות בסגנון ניו אינגלנד, צ'אודר צדפות בסגנון רוד איילנד, ו סיר איטי בסגנון מנהטן מרק צדפות.

הוראות

1
במחבת בינונית מטגנים קלות בייקון מעל חום בינוני; לנקז את השומן ולהשליך.
מרכיבים שתצטרך
בייקוןבייקון
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מוסיפים בצל בייקון ו לטגן כ 3 דקות. אל תהיה חום.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
בייקוןבייקון
3
בסיר מלאי גדול מוסיפים מים ומביאים לרתיחה. לאחר הרתיחה מוסיפים גזר, צדפות תינוק (כולל נוזל), מיץ צדפות, תפוחי אדמה, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
מיץ צדפותמיץ צדפות
תפוח אדמהתפוח אדמה
גזרגזר
צדפותצדפות
מלאימלאי
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
4
באמצעות מעבד מזון או בלנדר, עגבניות מחית.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
בלנדרבלנדר
5
מוסיפים לסיר המניה יחד עם תערובת בייקון בצל ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
בייקוןבייקון
בצלבצל
מלאימלאי
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
6
להפחית חום ומבשלים במשך 30 דקות או עד גזר ותפוחי אדמה הם מכרז. לא לבשל יתר על המידה.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמהתפוח אדמה
גזרגזר
7
מערבבים סלרי וקטשופ ומבשלים עוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קטשופקטשופ
סלריסלרי
8
לאט להוסיף חלב, ערבוב כל הזמן תוך הבאת רק לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
חלבחלב
9
לבסוף, מוסיפים פתיתי תפוחי אדמה מיידיים ומבשלים 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי תפוחי אדמה מיידייםפתיתי תפוחי אדמה מיידיים
10
להתאים תיבול לפי הטעם. אם המרק הוא לא לעובי הרצוי להוסיף פתיתי תפוחי אדמה מיידיים יותר, על 2 כפות בכל פעם.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי תפוחי אדמה מיידייםפתיתי תפוחי אדמה מיידיים
תיבולתיבול
מרקמרק
11
הסר מרק מחום ולתת לשבת במשך כ 15 דקות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
מרקמרק

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג הם הבחירה העליונה שלי לצדפות. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. שרדונה GEN5 עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 9 דולר לבקבוק.
GEN5 שרדונה
GEN5 שרדונה
שרדונה ידידותי מאוד, עם טעמי פירות טרופיים עסיסיים, קמצוץ שמנת וגימור ארוך ובהיר. במשך חמישה דורות המשפחה שלנו חיה ועבדה את אדמתנו בלודי, קליפורניה, תמיד שואפת לעזוב את הארץ במצב טוב יותר עבור הבאדור.
עוגיות של שתי דקות
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
סלט שעורה דרום-מערבי
פאן פורטה עם פקורינו חם
אטריות לו מיין
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
מרק ירקות קרם מנצח