קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות30
ציון בריאות0
מגזין

Zimtsterne (כוכבי קינמון)

Zimtsterne (כוכבי קינמון)
אם יש לך שקדים טחונים, גרידת לימון, הדובדבן סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, לקטו אובו צמחוני, דיאט. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 23%. נסו עוגיות כוכב קינמון (Zimtsterne גרמנית), כוכבי קינמון, ו כוכבי קינמון (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנור חום 150c / 130c מאוורר / גז 2 וקו מגש אפייה גדול (או 2 קטן יותר) עם אפייה קלף.
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מניחים את החלבונים ביצה בקערה גדולה ולהשתמש מיקסר חשמלי לטאטא עד קצף.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מוסיפים את מיץ הלימון ומקציפים שוב עד שהם מחזיקים פסגות רכות.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
4
לאט לערבב את הסוכר הדובדבן ולהמשיך לטאטא עד התערובת נוקשה.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
5
הסר כרבע מתערובת המרנג והנח בצד לשימוש לציפוי.
6
שים את השקדים, קינמון, ג ' ינג ' ר וגלידת לימון בקערה עם מרנג ומערבבים כדי ליצור בצק נוקשה, דביק מעט.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
כדי ליצור את הכוכבים, לשים את הבצק על פיסת קלף אפייה מאובק קלות עם סוכר ואבק את החלק העליון של הבצק עם סוכר, מדי.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
8
מניחים גיליון קלף שני על גבי הבצק ומתגלגלים לעובי של כ-0.5 ס " מ (הבצק קצת דביק, כך שהקל יותר לגלגל את הקלף). לקלף את הגיליון העליון של קלף ולהשתמש חותך 5cm בצורת כוכב לחתוך כמה שיותר עוגיות ככל האפשר.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
9
מניחים אותם על מגש האפייה מוכן שלך.
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
10
באמצעות תערובת מרנג שמורות, להפיץ כמות קטנה על גבי כל עוגייה, המכסה את כל החלק העליון ייתכן שיהיה עליך להוסיף כמה טיפות של מים כדי להפוך את מרנג קצת יותר קל להפיץ.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
11
שים את המגש בתנור ואופים במשך 12-15 דקות עד מרנג מוגדר אבל לא השחמה. אפשר להתקרר באופן מלא לפני אחסון במיכל אטום עד 2 שבועות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות