קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות16
ציון בריאות1
מגזין

אבטיח ושיפוד פטה

אבטיח ושיפוד פטה
אם יש לכם מלח ים, גרגרי קרקע חצובים של גן עדן, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הוא מובא אליך על ידי SippitySup. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור קיץ. מתכונים דומים: שיפודי אבטיח עם פתן וארוגולה, שיפודי אבטיח ועגבניות, ו שיפודי עגבניות, אבטיח ובזיליקום.

הוראות

1
חותכים 16 חתיכות של אבטיח לתוך 1 ½ ריבועים אינץ 'על ½ אינץ' עבה.
מרכיבים שתצטרך
אבטיחאבטיח
2
מניחים בקערת ערבוב, ומוסיפים שמן זית, מלח וגרגרי גן עדן או פלפל שחור. לזרוק מעיל כל האבטיח באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
אבטיחאבטיח
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
תערובת עוגה טבעיתתערובת עוגה טבעית
3
חותכים את הבלוק של גבינת פטה לתוך 16 חתיכות בערך באותו גודל כמו חתיכות אבטיח.חוט חתיכה אחת של אבטיח וחתיכת גבינת פטה על כל שיפוד.
מרכיבים שתצטרך
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
אבטיחאבטיח
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
4
מקשטים עם עלי בזיליקום.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב
5
מגישים מיד או למקם במקרר עד 3 שעות לפני ההגשה.