אגסים מקורמלים חמים עם ציפורן Zabaglione

מנה אחת מכילה 203 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. אם 95 סנט למנה נופל בתקציב שלך, חם קרמל אגסים עם ציפורן Zabaglione יכול להיות סופר ללא גלוטן וצמחוני מתכון לנסות. והוא יספק כ 8 מנות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו מרסלה, חלמונים, קינמון טחון, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. נסו חמוציות ואגסים בציפוי זבגליון, אגסים מתובלים בקרמל, ו עוף עם אגסים מקורמלים (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל-35

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

שלב הראשון 5 מרכיבים בקערה קטנה; להפריש.

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

שלב 1/2 כוס מרסלה, דבש, 1 כף חמאה, רינד, ו 1 כפית תערובת תבלינים בסיר קטן.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס שמנת מתוקה, ועוד 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת

הודו מבושל מגורר (או עוף)

1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

חום מעל חום בינוני עד שהחמאה נמסה.

מרכיבים שתצטרך

הודו מבושל מגורר (או עוף)

מניחים חצאי אגס, לחתוך צדדים למעלה, בתבנית אפייה 13 x 9 אינץ ' מצופה ספריי בישול.

מרכיבים שתצטרך

עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים

חצאי אגסים בסירופ

ציוד שתשתמש בו

2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה

יוצקים תערובת מרסלה על אגסים.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס שמנת מתוקה, ועוד 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת

חצאי אגסים בסירופ

אופים ב 350 במשך 30 דקות או עד אגסים הם מכרז, צליעה מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

חצאי אגסים בסירופ

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

הסר מהתנור; להתחמם.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

שלב 6 כפות Marsala, 1/4 כוס סוכר, מים, מלח, חלמונים ביצה בסיר בינוני, כבד, ערבוב עם מקצף. מבשלים על אש נמוכה, מטאטא כל הזמן, עד שהתערובת עבה (כ 5 דקות). מערבבים בתערובת התבלינים הנותרים 1 כפית חמאה עד מעורבב.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי

1/2 כוס שמנת מתוקה, ועוד 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת

הודו מבושל מגורר (או עוף)

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

עוגיות אוראו קצוצות

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

מניחים חצי אגס 1 בכל קערה בודדת. כפית 1/4 כוס רוטב על כל חצי אגס.

מרכיבים שתצטרך

בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

חצאי אגסים בסירופ

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מקשטים עם גרידת לימון ואגוז מוסקט, אם תרצה.

מרכיבים שתצטרך

כסף ללא נעליים

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)