קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 20 דק.
מנות10
ציון בריאות53
מגזין

אווז עם מלית שזיפים תפוחים

אווז עם מלית שזיפים תפוחים
אווז עם מלית שזיפים תפוחים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 1985 קלוריות, 79 גרם חלבון, ו 158 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 52% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג ההודיה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 3 שעות ו -20 דקות. אם יש לכם מיץ תפוחים, חמאה, עלה דפנה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קאפקייקס תירס ממתקים כמו קינוח. הציון הזה מוצק. מתכונים דומים: אווז צלוי עם מלית שזיפים סובין ורוטב יין אדום, אווז צלוי עם מלית תפוחים, ו אווז צלוי עם מלית תפוחים.

הוראות

1
מפזרים בתוך אווז עם מלח. דקרו היטב את העור; הניחו בצד. במחבת הקפיצו סלרי, בצל ושום בחמאה; מעבירים לקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
שום גויה®שום גויה®
אווז שלםאווז שלם
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מוסיפים את 10 המרכיבים הבאים.
3
מוסיפים פירורי לחם עד למילוי יש את העקביות הרצוי. ממלאים את האווז.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
אווז שלםאווז שלם
4
מניחים עם צד השד כלפי מעלה על מתלה בתבנית צלייה רדודה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
5
אופים, חשופים, ב 350 במשך 3 עד 3-1/2 שעות או עד מדחום קורא 18
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
1
שלב את כל החומרים בסיר. מבשלים ומערבבים עד מבעבע; מבשלים ומערבבים עוד 2 דקות.
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
מברישים מעל האווז במהלך 20 הדקות האחרונות של האפייה.
מרכיבים שתצטרך
אווז שלםאווז שלם
3
הסר את כל המילוי.
מרכיבים שתצטרך
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות

מרכיבים

2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות1בצל צהוב בינוני, קצוץתפוחים קלופים קצוציםתפוחים קלופים קצוצים1עלה דפנה, מתפוררעלה דפנה, מתפורר7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרפירורי לחם גספירורי לחם גס1גבינת פרמזן מגוררתשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ3קרום: פירורי קרקר גרהםצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרסלרי קצוץסלרי קצוץ1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק2קרום: פירורי קרקר גרהםאפונה קפואהאפונה קפואה4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרpitted שזיפים יבשים, קצוץpitted שזיפים יבשים, קצוץ1ביצה, מוכה קלותביצה, מוכה קלות791 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטרוזיליה טרייה קצוצהפטרוזיליה טרייה קצוצה1שן שום, טחוןשן שום, טחון0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי5kgsאווז מקומיאווז מקומי0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)טימין קרקעטימין קרקע1אוראו ממולאים כפוליםחרדל מוכןחרדל מוכן2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץבצל קצוץ2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרצלעות חזיר, חתוכות למחצה דקצלעות חזיר, חתוכות למחצה דק0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'1גבינת פרמזן מגוררתמרווה משופשפתמרווה משופשפת1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק10קצת קישואים קצוציםמלחמלח1גבינת פרמזן מגוררתצלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ