קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות4
ציון בריאות19
מתכונים קשורים
גמבו רכיכות ואנדויל עם שרימפס, סקאלופס, צדפות וצדפות עם במיה קריספית
ג'מבליה
מקרוני קייג'ון
תערובת עשבי תיבול קייג'ון
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
25 הרעיונות הטובים ביותר לארוחת ערב לחורף
18 פינוקי חג חורף לילדים
16 מתכוני חורף מנחמים מושלמים לימים קרים
14 רעיונות האוכל הטובים ביותר למסיבת חג המולד
12 רעיונות נהדרים לתפריט חג החורף שלך
מאכלים קריביים מסורתיים
מאכלים בריטיים מסורתיים
מאכלי ברביקיו מסורתיים
אוכל אמריקאי מסורתי
מאכלי דצמבר עונתיים וכיצד לבשל אותם
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
אויסטר פו ' בוי
המתכון אויסטר פו ' בוי מוכן בערך 1 שעה ו 20 דקות והוא בהחלט מדהים פסקטריאן ומתאים לאוהבי מזון קריאולי. מתאים ל-4 ומחירו 3 מנות.02 דולר למנה. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 16 גרם חלבון, 52 גרם שומן, ובסך הכל של 807 קלוריות. גשו לסופר וקנו חסה רומיין, רוטב ברביקיו, צדפות, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב חמוצים שמיר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינמון מערבולת קפה כמו קינוח. זה עובד טוב כמנה עיקרית. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 63%. נסו ג'ון דורי אויסטר בר אויסטר פאן צלי עם חמאת חד קרוסטיני, פאי צדפות, ו אויסטר פו-בוי (מתכונים דומים).
הוראות
1
להשרות רטוב: בקערה לא מגיבה או בשקית אטומה מחדש של גלון, שלבו את החמאה, הביצה הטרופה, הרוטב החם, הבזיליקום, השום המגורר והפלפל הלבן וערבבו היטב.
מרכיבים שתצטרך![חמוצים כשרים]()
חמוצים כשרים![1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס]()
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס![כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן]()
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן![2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים]()
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים![1 בצל אדום, קוביות קטנות]()
1 בצל אדום, קוביות קטנות![תערובת עוגה טבעית באריזה]()
תערובת עוגה טבעית באריזה
חמוצים כשרים
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
1 בצל אדום, קוביות קטנות
תערובת עוגה טבעית באריזהציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך3
ללחם וטיגון: בקערה רדודה שלבו את הפנקו, קמח התירס, הקמח, הבזיליקום המיובש, השום המגורר, הקאיין, 1 כפיות מלח, פלפל ופפריקה וערבבו היטב.
מרכיבים שתצטרך![חמוצים כשרים]()
חמוצים כשרים![מים חמים (100°F)]()
מים חמים (100°F)![פילה פורל אגם (בערך כל אחד)]()
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)![פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק]()
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק![נוזל-אונקיות מים טריים]()
נוזל-אונקיות מים טריים![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)![סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)]()
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)![פירורי לחם פנקו או ארוחת מצות]()
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצות![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
חמוצים כשריםמים חמים (100°F)
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
נוזל-אונקיות מים טריים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך4
מחממים את השמן ל -350 מעלות צלזיוס במחבת ברזל יצוק גדולה.
מרכיבים שתצטרך![קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי]()
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף5
מסננים את הצדפות מהמלוח ומחפרים דרך תערובת הלחם, לוחצים בעדינות להדבקה. בזהירות להוסיף את השמן החם בקבוצות, לא קהל, ומבשלים 3 עד 4 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך![2 עד 3 כפיות מלח ים]()
2 עד 3 כפיות מלח ים![1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות]()
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות![קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי]()
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
2 עד 3 כפיות מלח ים
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכותקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי6
מוציאים לצלחת מרופדת במגבת נייר ומתבלים בשאר 1 עד 2 כפיות מלח ים כשהוא חם.
מרכיבים שתצטרך![גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם]()
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםציוד שתשתמש בו![טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים]()
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים7
לכריכים: חממו את התנור לצלייה נמוכה. מחממים את הלחמניות ומניחים על תבנית עם נייר אפייה. צולים עד להזהבה, 2 עד 3 דקות, ומוציאים מהתנור.
מרכיבים שתצטרך![8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות]()
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות![דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי]()
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונליציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ]()
שרימפס מוקפץ![דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman]()
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
שרימפס מוקפץ
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman8
מורחים את הרמולייד של מיס דיקסי משני צידי הלחמניות.
מרכיבים שתצטרך![20 עד 25 עלי תרד שלמים]()
20 עד 25 עלי תרד שלמים![דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי]()
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
20 עד 25 עלי תרד שלמיםדיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
1-1/2 כוסות בירה
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותציוד
מרכיבים
1( חצילים)![פלפל אנהיים, קצוץ בערך]()
פלפל אנהיים, קצוץ בערך23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![רוטב ברביקיו בסגנון ממפיס]()
רוטב ברביקיו בסגנון ממפיס33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![חמאה, מרוכך]()
חמאה, מרוכך2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן]()
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר![פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס]()
פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1אוראו ממולאים כפולים![1 ג'לפנו טרי שלם]()
1 ג'לפנו טרי שלם1ביון![עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות]()
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![פילה פורל אגם (בערך כל אחד)]()
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מלפפון חמוץ דק פרוס שמיר בסגנון מעדנייה]()
מלפפון חמוץ דק פרוס שמיר בסגנון מעדנייה1אוראו ממולאים כפולים![מים חמים (100°F)]()
מים חמים (100°F)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![מים חמים (100°F)]()
מים חמים (100°F)1![ביצה, הוכה]()
ביצה, הוכה791 לב מפאלדי טרי אם אפשר![פטרוזיליה איטלקית שטוחה]()
פטרוזיליה איטלקית שטוחה591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קמח]()
קמח1אוראו ממולאים כפולים![חמוצים כשרים]()
חמוצים כשרים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![חמוצים כשרים]()
חמוצים כשרים2![בצל ירוק, קצוות גזומים, קצוצים בערך]()
בצל ירוק, קצוות גזומים, קצוצים בערך1אוראו ממולאים כפולים![פלפל לבן טחון]()
פלפל לבן טחון2![עד 3 עגבניות ירושה, פרוסות בעובי 1/4 אינץ]()
עד 3 עגבניות ירושה, פרוסות בעובי 1/4 אינץ1![לימון, juiced]()
לימון, juiced1581 לב מפאלדי טרי אם אפשר![2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו]()
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![חרדל בסגנון קריאולי]()
חרדל בסגנון קריאולי16מידות בינוניות![צדפות, שאק, נוזלי שמורות]()
צדפות, שאק, נוזלי שמורות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![פירורי לחם panko]()
פירורי לחם panko1חתיכות טופי הית' בר![פפריקה חמה]()
פפריקה חמה1חתיכות טופי הית' בר![פלפל שחור סדוק טרי]()
פלפל שחור סדוק טרי1אוראו ממולאים כפולים![פלפל שחור סדוק טרי]()
פלפל שחור סדוק טרי23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![רוטב פלפל חריף (מומלץ: קריסטל)]()
רוטב פלפל חריף (מומלץ: קריסטל)0larges![פלפל אדום, זרעים הוסרו]()
פלפל אדום, זרעים הוסרו3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר![חסה רומנית מגורדת, אריזה רופפת, קצוות ירוקים כהים מושלכים]()
חסה רומנית מגורדת, אריזה רופפת, קצוות ירוקים כהים מושלכים1חתיכות טופי הית' בר![גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם]()
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם1אוראו ממולאים כפולים![גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם]()
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם2חתיכות טופי הית' בר![מלח ים, מחולק]()
מלח ים, מחולק1אוראו ממולאים כפולים![רוטב סרירצ'ה]()
רוטב סרירצ'ה4![לחמניות צרפתיות רכות או הוגי, מפוצלות]()
לחמניות צרפתיות רכות או הוגי, מפוצלות
פלפל אנהיים, קצוץ בערך23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
רוטב ברביקיו בסגנון ממפיס33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
חמאה, מרוכך2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר
פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1אוראו ממולאים כפולים
1 ג'לפנו טרי שלם1ביון
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מלפפון חמוץ דק פרוס שמיר בסגנון מעדנייה1אוראו ממולאים כפולים
מים חמים (100°F)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'מים חמים (100°F)1
ביצה, הוכה791 לב מפאלדי טרי אם אפשר
פטרוזיליה איטלקית שטוחה591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קמח1אוראו ממולאים כפולים
חמוצים כשרים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חמוצים כשרים2
בצל ירוק, קצוות גזומים, קצוצים בערך1אוראו ממולאים כפולים
פלפל לבן טחון2
עד 3 עגבניות ירושה, פרוסות בעובי 1/4 אינץ1
לימון, juiced1581 לב מפאלדי טרי אם אפשר
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
חרדל בסגנון קריאולי16מידות בינוניות
צדפות, שאק, נוזלי שמורות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
פירורי לחם panko1חתיכות טופי הית' בר
פפריקה חמה1חתיכות טופי הית' ברפלפל שחור סדוק טרי1אוראו ממולאים כפוליםפלפל שחור סדוק טרי23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
רוטב פלפל חריף (מומלץ: קריסטל)0larges
פלפל אדום, זרעים הוסרו3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר
חסה רומנית מגורדת, אריזה רופפת, קצוות ירוקים כהים מושלכים1חתיכות טופי הית' בר
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם1אוראו ממולאים כפוליםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם2חתיכות טופי הית' ברמלח ים, מחולק1אוראו ממולאים כפוליםרוטב סרירצ'ה4
לחמניות צרפתיות רכות או הוגי, מפוצלותיין מומלץ: אלברינו, יין ורדים, סוביניון בלאן
ניתן לשלב את קייג ' ון עם אלברינו, יין רוזוויטי וסוביניון בלאן. יינות אלכוהול נמוכים וטאנינים נמוכים אלה ישלימו את החום במנות קאג ' ון חריפות, במקום לגרום לפה לשרוף יותר. אתה יכול לנסות לה מריה קריסטי כרם אלברינו. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.2 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -28 דולר לבקבוק.
