מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות1
צמחוני
מטבחיםדרום ארצות הברית
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
סנדלר דובדבנים של ריבס
עוגיות פאי פקאן
טביעות אצבעות של פאי פקאן
פאי בטטה קל
מאפינס תירס סלסה
פאי פקאן זהוב
עוגת שוקולד ללא ביצים I
שיפודי עוף מטוגנים
לביבות בננה מצופות קרמל
תופי עוף מטוגנים חריפים
מתכונים קשורים
סלט תפוזים
מטבל דלעת חגיגי
מרק המבורגר חריף
עוגיות שיבולת שועל המעולות של קריסטן
מגזין

אוכמנית צמרות מאפין

אוכמנית צמרות מאפין
המתכון אוכמניות מאפין צמרות יכול לספק את התשוקה הדרומית שלך בערך 45 דקות. ארוחת הבוקר הזאת 89 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 4g של שומן למנה. והוא מספק כ 12 מנות . מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. אם יש לכם חמאה, מלח, סוכר וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 12% וזה די גרוע. מתכונים דומים: אוכמנית צמרות מאפין, אוכמנית צמרות מאפין, ו אוכמנית צמרות מאפין.

הוראות

1
לשים מתלה תנור בשליש העליון של תנור מחממים ל 375°f. מחבתות מאפין חמאה בנדיבות.
מרכיבים שתצטרך
(65 עוגיות)(65 עוגיות)
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
2
להמס חמאה בסיר קטן על חום נמוך בינוני, ולאחר מכן להסיר מן החום.
מרכיבים שתצטרך
(65 עוגיות)(65 עוגיות)
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
3
מקציפים בחלב, ואז מקציפים בביצה שלמה, חלמון ווניל עד לשלב היטב.
מרכיבים שתצטרך
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
4
לטאטא יחד קמח, סוכר, אבקת אפייה, ומלח בקערה, ולאחר מכן להוסיף תערובת חלב ומערבבים עד רק בשילוב. מקפלים אוכמניות בעדינות אבל ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
5
מחלקים הבלילה בין 12 כוסות מאפין, מתפשט באופן שווה.
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים
1
לשפשף יחד את כל המרכיבים ציפוי בקערה עם קצות האצבעות שלך עד מתפורר, ואז מפזרים באופן שווה על הבלילה בכוסות.
מרכיבים שתצטרך
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
2
אופים עד זהב פריך ו עץ לבחור או שיפוד מוכנס באלכסון לתוך מרכז מאפין יוצא נקי, 18 עד 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
3
מגניב מחבתות על מתלה 15 דקות, ולאחר מכן להפעיל סכין סביב קצה של כל העליון מאפין להסיר בזהירות מכוסות.
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
4
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.
5
* זמין בחנויות כלי בישול cooking.com.

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Fess פרקר סנטה ברברה ריזלינג. יש לו 4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 9 דולר.
Fess Parker Santa Barbara Riesling
Fess Parker Santa Barbara Riesling
הערות פרחוניות ופריחה כתומה, מתערבבים עם ניחוחות של הדר, אפרסק, יערה ומשמש קל על האף. על החיך תוכלו למצוא טעמים של אפרסק, משמש והדרים. טעמים אלה משלבים כדי לייצר ריזלינג יבש, אך מאוזן היטב.
סלט תפוזים
מרק המבורגר חריף
עוגיות שיבולת שועל המעולות של קריסטן
מטבל שמן זית
עוגיות שיבולת שועל המעולות של קריסטן
מוקפץ קישואים חמצמץ
עוף צלוי ברוזמרין-לימון
רולים עם עגבניות ובזיליקום
הודו צלוי, בסגנון נייבי
עוף צלוי ברוזמרין-לימון