קושימומחה
מוכן ב7 שעות
מנות6
ציון בריאות15
מגזין

אופים ירקות איטלקי

אופים ירקות איטלקי
אופים ירקות איטלקי הוא מנות ראשונות המגישה 6. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון צמחוני lacto ovo יש 133 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 5g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אנשים רבים באמת אהבו את המנה הים תיכונית הזאת. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. 301 אדם התרשמו מתכון זה. אם יש לכם פלפלים קלויים, חצילים רגילים, אורגנו, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 7 שעות אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : אופים ירקות איטלקי, אפייה צמחונית איטלקית, ו מאפה Mostaccioli איטלקי.

הוראות

1
שים את התנור האיטי על ההגדרה הגבוהה או בראונינג קצה השום המרוסק, עגבניות משומר, חצי עלי אורגנו, צ ' ילי וכמה תיבול. מבשל, מכוסה, בזמן שאתה קוצץ את שאר הירקות.
מרכיבים שתצטרך
1.5 גרם פלפל ירוק קצוץ1.5 גרם פלפל ירוק קצוץ
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת
גויה סאזוןגויה סאזון
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
2
להטות את רוב הרוטב ולהתחיל להניח את מחצית הירקות ועשבי תיבול עם תיבול חצילים, courgettes, פלפלים אדומים, עגבניות, בזיליקום ואורגנו הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת
גויה סאזוןגויה סאזון
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
3
שכבה במחצית הלחם, שפשף עם ציפורן שום כולו, חצי מוצרלה וחצי רוטב עגבניות טיפ החוצה. חזור על שכבות ירקות, עשבי תיבול ורוטב עגבניות, ואחריו הלחם ומוצרלה. לדחוף הכל למטה היטב כדי לדחוס, ואז לבשל על גבוה במשך 5-6 שעות.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
4
פלאש מתחת לגריל לפני ההגשה אם אתה רוצה (ואת סיר הבישול האיטי שלך מתאים), עד הזהב מבעבע.
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
5
מגישים עם שאריות עלי בזיליקום למעלה וסלט גדול בצד.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים