קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות9
מגזין

אורז בניחוח כמון עם שעועית שחורה

אורז בניחוח כמון עם שעועית שחורה
אורז בריח כמון עם שעועית שחורה יכול להיות רק תוספת אתה מחפש. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 244 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 2g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ללא חלב וצמחוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך שמן canolan, כוסברה, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו שעועית שחורה בניחוח כמון עם כוסברה, שעועית שחורה מבושמת כמון וקינואה, ו כמון בניחוח קווינואן ואורז שחור (מתכונים דומים).

הוראות

1
שמן חום בסיר בינוני על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
מוסיפים שום ובצל; מטגנים 2 עד 3 דקות או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
בצלבצל
3
מוסיפים אורז, כמון, מלח ופלפל; לטגן 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
כמוןכמון
אורזאורז
מלחמלח
4
מוסיפים מרק ומביאים לרתיחה. מכסים, מפחיתים את החום ומבשלים 15 דקות או עד שנוזל נספג ואורז רך.
מרכיבים שתצטרך
מרקמרק
אורזאורז
5
הסר מהחום.
6
מוסיפים שעועית שחורה, צ ' ילי וכוסברה לתערובת אורז; קצפת בעדינות עם מזלג. כיסוי ולתת לעמוד 1 דקה לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית שחורהשעועית שחורה
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
אורזאורז