אורז הודי בסגנון

אורז בסגנון הודי עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מנה אחת מכילה 491 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 26 גרם שומן. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ומתכון צמחוני מגיש 6 . לכו לחנות ותרימו כוסברה טחונה, כמון טחון, פתיתי פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 27 דקות. נסו אורז בסגנון הודי, אורז בסמטי בסגנון הודי, ו חומוס קארי (בסגנון הודי) על אורז בסמטי (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים שמן בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה. מערבבים באורז, ומבשלים 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

יוצקים את חלב הקוקוס, ציר עוף, כמון, כוסברה, פתיתי פלפל אדום, מלח, כורכום, עלה דפנה, צימוקים, חצאי קשיו. מביאים לרתיחה, ואז מכסים, ומפחיתים את החום לנמוך. מבשלים עד אורז רך, על 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'