קושירגיל
מוכן ב27 דק.
מנות6
ציון בריאות9
מגזין

אורז הודי בסגנון

אורז הודי בסגנון
אורז בסגנון הודי עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מנה אחת מכילה 491 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 26 גרם שומן. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ומתכון צמחוני מגיש 6 . לכו לחנות ותרימו כוסברה טחונה, כמון טחון, פתיתי פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 27 דקות. נסו אורז בסגנון הודי, אורז בסמטי בסגנון הודי, ו חומוס קארי (בסגנון הודי) על אורז בסמטי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים שמן בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה. מערבבים באורז, ומבשלים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
יוצקים את חלב הקוקוס, ציר עוף, כמון, כוסברה, פתיתי פלפל אדום, מלח, כורכום, עלה דפנה, צימוקים, חצאי קשיו. מביאים לרתיחה, ואז מכסים, ומפחיתים את החום לנמוך. מבשלים עד אורז רך, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
חצאי קשיוחצאי קשיו
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
גב שומן חזירגב שומן חזיר
כורכוםכורכום
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום