אורז ופטריות בר, בסגנון דרומי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל אורז פראי ופטריות, בסגנון דרומי. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 269 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 9 גר' של שומן. והוא יספק כ 4 מנות. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. גשו לסופר וקנו חמאה, פטריות, חלב ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו פטריות מטוגנות בסגנון דרומי, אורז בר מלית עם פטריות בר, ו אורז בר עם פטריות (מתכונים דומים).
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel הם הבחירה העליונה שלי לדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 56 דולר לבקבוק.
![J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling]()
J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
"טיפה קטנה בארומה, ללבן הצעיר הזה יש המון עוצמה, המציע טעמים של ליים, אפרסק וצפחה בהתאמה למרקם משיי. זה מביך היום, צורך זמן לשלב. הטוב ביותר מ-2008 עד 2020. 1,500 מקרים שנעשו.- BS