קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות4
ציון בריאות44
מגזין

אורז יסמין, עוף ושקד מוקפץ

אורז יסמין, עוף ושקד מוקפץ
אורז יסמין, עוף ושקדים מוקפץ הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 38 גרם חלבון 47 גרם של שומן, וסך הכל 958 קלוריות. אם יש לכם ביצה לבן, חזה עוף, צנון דייקון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש עד זנגביל טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות ג'ינג'ר טריות כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 55 דקות. מתכונים דומים: עוף סאטה מוקפץ עם אורז יסמין ריחני כתום, שרימפס ונקניקיית עוף אנדיוללה מוקפץ עם אורז יסמין להשרות פירות ים, ו שרימפס וירקות מערבבים ומטגנים עם אורז יסמין.

הוראות

1
בקערה בינונית, לטאטא את הלבן ביצה עד מקציף.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
לטאטא את קורנפלור, 1 כף של שרי 1 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
3
מוסיפים את חזה העוף וזורקים למעיל. להכניס למקרר לפחות 4 שעות או לילה.
מרכיבים שתצטרך
מרגריטה® קפיקולהמרגריטה® קפיקולה
4
מחממים התנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
5
בסיר בינוני, לכסות את אורז יסמין עם 2 כוסות מים ולהביא לרתיחה. מכסים את הסיר ומבשלים על אש נמוכה במשך 12 דקות. כבה את החום ותן לאורז לעמוד, מכוסה, במשך 5 דקות. Fluff את האורז ולהעביר גיליון אפייה גדול rimmed; להפיץ אותו בשכבה אפילו.
מרכיבים שתצטרך
אורז יסמיןאורז יסמין
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
אפונה גויה®אפונה גויה®
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
6
בואו להתקרר לטמפרטורת החדר, ואז לכסות ולקרר עד צונן.
7
מורחים את השקדים הפרוסים במחבת פאי ואופים במשך כ 4 דקות, או עד הזהב החיוור.
מרכיבים שתצטרך
שקדים פרוסיםשקדים פרוסים
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשהאגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
8
בואו מגניב.
9
בסיר בינוני של מים מלוחים רותחים, לבשל את עוגות האורז עד רך אבל עדיין לעיס, על 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס ממרח שעועית אדומה אסייתית1 כוס ממרח שעועית אדומה אסייתית
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
10
לנקז ולפזר אותם על צלחת גדולה.
מרכיבים שתצטרך
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
11
מוסיפים 4 כוסות מים וכף שמן לסיר ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
12
מוסיפים את העוף ומבשלים על אש נמוכה, ערבוב פעם או פעמיים, עד מבחוץ הופך לבן, על 25 שניות; לנקז. בקערה, מערבבים את הפטריות עם מיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
13
בווק, לחמם את 3 כפות הנותרים של שמן עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
14
מוסיפים את הבצל ומבשלים על חום מתון עד שקוף, 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
15
מוסיפים את השום וג ' ינג ' ר ומערבבים עד ריחני, 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
16
מוסיפים את הפטריות ומבשלים על חום גבוה בינוני עד מתרכך, 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
17
מוסיפים את עוגות העוף והאורז, מתבלים במלח ופלפל ומערבבים במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1 כוס ממרח שעועית אדומה אסייתית1 כוס ממרח שעועית אדומה אסייתית
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
18
מוסיפים את 2 כפות שרי הנותרים ומבשלים במשך 10 שניות.
מרכיבים שתצטרך
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
19
מוסיפים את האורז והחום.
מרכיבים שתצטרך
אפונה גויה®אפונה גויה®
20
מוסיפים את השקדים ואת דייקון וזורקים שוב. מערבבים בחלב הקוקוס. את החום, מתבלים במלח ופלפל וטפטוף של שמן שומשום.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
צנון דייקוןצנון דייקון
21
הגישו מיד.