אורז ירוק עם זרעי דלעת קלויים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל אורז ירוק עם זרעי דלעת קלוי. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 179 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן למנה. מתאים ל-10 מנות. גשו לסופר וקנו כוסברה בחוזקה, שום, מלח, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. נסו זרעי דלעת קלויים, זרעי דלעת קלויים, ו זרעי דלעת קלויים (מתכונים דומים).
הוראות
במחבת 8 אינץ', מחממים זרעי דלעת ושמן 1 כף על חום בינוני על 3 דקות, ערבוב מדי פעם, עד זרעים קלויים קלות. (היזהר בזהירות הם יכולים לשרוף במהירות.) השתמש בכפית מחוררת כדי להסיר זרעי דלעת מחבת וקריר על צלחת מרופדת מגבת נייר.
במעבד מזון או בלנדר, כוסברה מחית, פטרוזיליה, פלפל, בצל, שום, צ ' ילה, מלח, כמון ומים עד חלקה; להפריש.
בסיר 3 ליטר, חום 3 כפות שמן על חום בינוני עד חם.
מוסיפים אורז ומבשלים 3 דקות, ערבוב מדי פעם, עד שקוף מעט סביב הקצוות.
מוסיפים נוזל מחית וחום לרתיחה. להפחית את החום נמוך; לכסות ומבשלים 20 דקות או עד שכל הנוזל נספג. מוך עם מזלג ומערבבים זרעי דלעת.