מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות2
בלי גלוטןבלי לקטוזצמחוני
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
תפוחי אדמה צלויים נהדרים
תבשיל תפוחי אדמה עם גבינה
תפוחי אדמה ממולאים בשרימפס אפויים פעמיים
אורז ירוק ואפונה
דלעת ממולאת בבקר בקארי
תבשיל ארוחת בוקר
פסטה ושעועית: Pasta e Fasoi
ביצים כבושות יוצאות דופן
סלט קוסקוס
גזרים עם ויניגרט תפוזים ואגוזי לוז
מתכונים קשורים
שייק פירות בוקר
סלט עוף מעוות עם טוסטדות
פאחיטס סטייק כבוש ופלפל
סלסת טומטיו
מגזין

אורז מקסיקני II

אורז מקסיקני II
אורז מקסיקני II נטול גלוטן,, ללא חלב וצמחוני ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 277 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. אנשים רבים באמת אהבו את המנה המקסיקנית הזאת. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכון זה מ Allrecipes יש 6898 אוהדים. גשו לסופר וקנו בצל, מלח שום, שמן צמחי, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. נסו צ'יפוטלה מקסיקני גריל Basmati אורז – ידוע שלהם טרי עשה Tex Mex מזון, האורז שלהם הוא המבוקש ביותר, אורז מקסיקני מבשל איטי (אורז ספרדי), ו אורז מקסיקני (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים שמן בסיר גדול מעל חום בינוני ומוסיפים אורז. לבשל, ערבוב כל הזמן, עד נפוח וזהב. בזמן שהאורז מתבשל, מפזרים מלח וכמון.
מרכיבים שתצטרך
כמוןכמון
אורזאורז
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
מערבבים בצל ומבשלים עד רך. מערבבים ברוטב עגבניות ומרק עוף; מביאים לרתיחה. להפחית את החום נמוך, לכסות ומבשלים במשך 20 עד 25 דקות. קצפת עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוףמרק עוף
רוטב עגבניותרוטב עגבניות
בצלבצל

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. קונצ ' ה y טורו Marques דה Casa Concha פינו נואר עם דירוג 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.
Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir
Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir
צבע אדום עמוק ועדין. האף מציג ניחוחות מרוכזים של תותים ופטל. החיך מציע מרקם מעודן וטעמים מורכבים של דובדבנים, פטל, שוש עם מבנה בולט. מרגיש כל כך שופע, בסדר ועדין.יין רב-תכליתי זה משתלב היטב עם בשרים לבנים כגון ארנב, חזיר, או שליו, כמו גם עם דגים שומניים וצדפות בהכנות קלות ועדינות. גם פארס טוב עם מנות אסיאתיות כגון מוקפץ וקארי מתון.
חבילות נייר כסף למדורה
צ'ילי קון קרנה
מרק כופתאות עוף בריא
תפוחי אדמה צלויים נהדרים
תפוחי אדמה ממולאים בשרימפס אפויים פעמיים
חבילות נייר כסף של עוף בגריל ותפוחי אדמה
לחם הסודה האירי הפופולרי ביותר
אורז ירוק ואפונה
כלב עגלת רחוב ניו יורק
דלעת ממולאת בבקר בקארי