אורז ספרדי עם חומוס פימנטון פריך
הכנת המנה לוקחת כ 57 דקות. מתכונים דומים: אורז ספרדי עם חומוס פימנטון פריך, קריספי פימנטון חומוס, ו מרק עוף ואורז ספרדי עם חומוס ותירס.
מרכיבים
2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
אורז בסמטי גרעינים ארוכים2בצל צהוב בינוני, קצוץ
15-אוז פחיות חומוס, שטוף סחוט1אוראו ממולאים כפולים
טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק2ציפורן
שום, טחון4
גרידה ומיץ של חצי לימון1גבינת פרמזן מגוררת
סטייקים של ניו יורק1קטן
בצל אדום, קצוץ1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
פפריקה מעושנת (pimenton)1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
פפריקה מתוקה.2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
רוטב עגבניות עוז4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר
אורז ארוך במיוחד של קנילה®