אורז עם בצל מקורמל (Arroz con Cebolla al Caramelo)
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל אורז עם בצל מקורמל (Arroz con Cebollan al Caramelo). מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 426 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. אם יש לך שום, שמן זית, בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. אנשים רבים הכינו את המתכון הזה, ו-165 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: Arroz con Lentejas y Cebolla Frita - Mi Viaje An Israel, 1, עוף ואורז עם בצל מקורמל, ו אורז חמוציות עם בצל מקורמל.
הוראות
בסיר בינוני, מחממים את שמן הזית על אש בינונית.
מוסיפים את הבצל, הסוכר והשום ומבשלים כ 5 דקות או עד חום זהוב.
מוסיפים את האורז, מערבבים עם כף עץ כדי מעיל היטב, ומבשלים 1 דקה.
מוסיפים את המרק והמלח מביאים לרתיחה, מערבבים ומפחיתים את החום לנמוך.מכסים ומבשלים כ 20 דקות או עד שהמים נספגים והאורז רך.
הסר מהחום ולתת מנוחה במשך 5 דקות.