קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות8
מגזין

אורז צהוב

אורז צהוב
צריך ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב, תוספת ידידותית וצמחונית? אורז צהוב יכול להיות מתכון מצוין לנסות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 514 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 22 גרם שומן. והוא יספק כ 12 מנות. גשו לסופר וקנו עשב לימון, גלנגל, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: אורז צהוב, אורז צהוב, ו אורז צהוב.

הוראות

1
לקצץ ולהשליך צמרות קשות הקצוות שורש של גבעולי דשא לימון.
מרכיבים שתצטרך
אליקסיר גאליקסיר ג
2
להסיר ולהשליך עלים חיצוניים קשים. עם הצד השטוח של סכין, בעדינות למחוץ דשא לימון galangal. לעטוף דשא לימון, galangal, ועלי דפנה בחתיכת גזה.
מרכיבים שתצטרך
אליקסיר גאליקסיר ג
גב שומן חזירגב שומן חזיר
GalangalGalangal
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
מים נוספיםמים נוספים
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
3
במחבת 5 עד 6 ליטר, מערבבים כורכום עם מים 1/4 כוס. מערבבים בחלב קוקוס, מרק, אורז, מלח, ועשב לימון צרור. מביאים לרתיחה, חשוף, מעל חום גבוה; חום נמוך בינוני ומבשל, ערבוב מדי פעם, עד שרוב הנוזל נספג, 10 עד 15 דקות. מכסים את המחבת ומבשלים על אש נמוכה, ערבוב מדי פעם, עד אורז רך לנשוך, 10 עד 15 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
אליקסיר גאליקסיר ג
כורכוםכורכום
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
הסר ולהשליך צרור דשא לימון.
מרכיבים שתצטרך
אליקסיר גאליקסיר ג
5
יוצקים אורז בתל על מגש. או, אם תרצה, לעצב אורז על ידי כפיות לתוך סל גדול בצורת קונוס או עובש היפוך על מגש.
מרכיבים שתצטרך
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל