קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות8
מגזין

אורז צהוב

אורז צהוב
צריך ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב, תוספת ידידותית וצמחונית? אורז צהוב יכול להיות מתכון מצוין לנסות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 514 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 22 גרם שומן. והוא יספק כ 12 מנות. גשו לסופר וקנו עשב לימון, גלנגל, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: אורז צהוב, אורז צהוב, ו אורז צהוב.

הוראות

1
לקצץ ולהשליך צמרות קשות הקצוות שורש של גבעולי דשא לימון.
מרכיבים שתצטרך
אליקסיר גאליקסיר ג
2
להסיר ולהשליך עלים חיצוניים קשים. עם הצד השטוח של סכין, בעדינות למחוץ דשא לימון galangal. לעטוף דשא לימון, galangal, ועלי דפנה בחתיכת גזה.
מרכיבים שתצטרך
אליקסיר גאליקסיר ג
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
GalangalGalangal
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
מים נוספיםמים נוספים
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
3
במחבת 5 עד 6 ליטר, מערבבים כורכום עם מים 1/4 כוס. מערבבים בחלב קוקוס, מרק, אורז, מלח, ועשב לימון צרור. מביאים לרתיחה, חשוף, מעל חום גבוה; חום נמוך בינוני ומבשל, ערבוב מדי פעם, עד שרוב הנוזל נספג, 10 עד 15 דקות. מכסים את המחבת ומבשלים על אש נמוכה, ערבוב מדי פעם, עד אורז רך לנשוך, 10 עד 15 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
אליקסיר גאליקסיר ג
כורכוםכורכום
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
הסר ולהשליך צרור דשא לימון.
מרכיבים שתצטרך
אליקסיר גאליקסיר ג
5
יוצקים אורז בתל על מגש. או, אם תרצה, לעצב אורז על ידי כפיות לתוך סל גדול בצורת קונוס או עובש היפוך על מגש.
מרכיבים שתצטרך
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל