קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות4
ציון בריאות8
מגזין

אורז קוקוס דביק עם מנגו

אורז קוקוס דביק עם מנגו
גשו לסופר וקנו סוכר טורבינאדו, אורז דביק, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 20 דקות. מתכונים דומים: קוקוס ליים עוף אפוי עם קוקוס מנגו אורז דביק, מנגו עם אורז קוקוס דביק, ו אורז מתוק קוקוס דביק עם מנגו.

הוראות

1
שים אורז דביק בקערה קטנה לכסות עם מים קרים.
מרכיבים שתצטרך
אורז דביקאורז דביק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
תן להשרות לילה, ולאחר מכן לנקז.
3
מניחים אורז דביק בקערה בטוחה במיקרוגל. מכסים בארבע כוסות מים קרים. מכסה קערה עם צלחת. אורז במיקרוגל במשך 3 דקות, ואז מערבבים. המשך מיקרוגל ומערבבים במרווחים של שלוש דקות עד שהאורז הוא רך ודביק וספג את כל המים, על 10-12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אורז דביקאורז דביק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
אפונה גויה®אפונה גויה®
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מניחים חלב קוקוס בסיר בינוני. הפעל חום בינוני ומבשל עד חלב מחומם דרך אבל לא רותחים.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
5
מוסיפים סוכר ומלח ומערבבים עד ששניהם מומסים.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
6
להעביר אורז לקערה גדולה. מכסים בחלב קוקוס ומערבבים עד שהאורז מתחיל לספוג נוזלים.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
אפונה גויה®אפונה גויה®
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
בואו אורז לעמוד במשך שעה אחת, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
אפונה גויה®אפונה גויה®
8
כדי לשרת, אורז העליון עם חתיכות של מנגו.
מרכיבים שתצטרך
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
אפונה גויה®אפונה גויה®
9
מקשטים עם מנטה אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)