קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות100
מגזין

אטריות ארומטיות עם רוטב בוטנים ליים

אטריות ארומטיות עם רוטב בוטנים ליים
אטריות ארומטיות עם רוטב בוטנים ליים נטול גלוטן, וטבעוני מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה עד 13 גרם חלבון 17 גרם של שומן, וסך הכל 274 קלוריות. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם בוטנים, חומץ אורז, רוטב סויה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב מיץ הסיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מזון מלאך ליים עם זיגוג לימון ופיסטוקים כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: אטריות עם ויניגרט ליים בוטנים (וביקור בעמק המוות), אטריות עוף בוטנים תאילנדי עם תירס חרוך + אבטיח ליים, ו שרימפס בגריל עם אטריות תאילנדיות ורוטב ליים.

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מבשלים את הפסטה בסיר גדול של מים על פי ההוראות על החבילה.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
מסננים ושוטפים במים קרים. בעוד הפסטה מבשלת לשים את הברוקולי בסל קיטור על סיר גדול של מים רותחים ולאדות אותו במשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
סל קיטורסל קיטור
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4
מוסיפים את אפונה שלג ואפונה הצמד סוכר וקיטור במשך 2 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביותפרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
טבעות פלפל אדום מתוקטבעות פלפל אדום מתוק
5
טוסט הבוטנים במחבת יבשה על חום בינוני עד שהם הופכים ריחני, על 3 דקות. שים אותם בצד כדי להתקרר. הפוך את הרוטב על ידי טיהור חמאת בוטנים, רוטב סויה, מים, חומץ, מיץ ליים, בצל ירוק, זנגביל, סוכר ופלפל אדום פתיתים במעבד מזון או בלנדר עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
12 גרם שוקולד מריר או חצי מתוק, קצוץ גס12 גרם שוקולד מריר או חצי מתוק, קצוץ גס
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
ממש לפני ההגשה, לזרוק את הפסטה עם 3/4 כוס של רוטב בוטנים. מחלקים ל 6 קערות הגשה ומעל כל מנה עם הירקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב בוטניםרוטב בוטנים
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
לטפטף את הרוטב שנותר על הירקות. קוצצים גס את הבוטנים, מפזרים אותם על גבי ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו