אטריות אריכות ימים
אטריות אריכות ימים הוא מוצרי חלב חינם וצמחוני מנה צדדית. מנה זו מכילה סביב 10 גרם חלבון 7 גרם של שומן, וסך הכל 282 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך שמן בוטנים, אטריות ביצים, שמן שומשום אסייתי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: חמש חתיכות אטריות אריכות ימים לשנה החדשה מ ' אטריות אסיאתיות קלות, אטריות אריכות ימים, ו אטריות אריכות ימים עם עוף, זנגביל ופטריות.
הוראות
מביאים את המים לרתיחה בסיר גדול.
שים את נבטי השעועית במסננת, להוריד אותו לתוך המים הרותחים ואת blanch נבטי השעועית במשך 10 שניות.
הסר את המסננת ולשטוף את הנבטים במים קרים; לנקז היטב.
מוסיפים את המלח למים בסיר ומחזירים אותו לרתיחה.
מוסיפים את האטריות ומבשלים, ערבוב, במשך 1 דקה.
מסננים את האטריות ביסודיות במסננת ולשטוף אותם במים קרים; לנקז. לשטוף שוב ואז לנקז, להרים אותם להפריד ולייבש את הגדילים.
בקערה קטנה, לשלב את ציר העוף עם רוטב סויה ושמן שומשום כדי להפוך את הרוטב.
לחמם ווק מעל חום גבוה במשך 45 שניות.
מוסיפים את שמן הבוטנים ומערבלים למעייל את הווק. מערבבים בג ' ינג ' ר ומבשלים 10 שניות.
מוסיפים את אפונה שלג ומערבבים עד ירוק בהיר, על 1 דקה.
מוסיפים את ערמוני המים ומערבבים במשך 30 שניות.
מוסיפים את נבטי השעועית ומערבבים במשך 1 דקה.
מערבבים את הרוטב, מוסיפים אותו לווק ומביאים לרתיחה.
מוסיפים את האטריות ומטגנים עד שהם סופגים את הרוטב, על 1 1/2 דקות.
מעבירים את האטריות למגש ומגישים מיד.