אטריות ביצה
אטריות ביצה יכול להיות רק תוספת אתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון נטול לקטוז וצמחוני יש 273 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 2g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך ביצים, קמח, מלח, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -40 דקות. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: מאפינס ביצים לארוחת בוקר, תבשיל ביצים מקסיקני, ו בייקון וביצה מקרוני וגבינה.
הוראות
בקערה גדולה, מערבבים את הקמחים והמלח.
הפוך באר במרכז החומרים היבשים ולהוסיף את הביצים.
מקציפים אותם, מושכים בהדרגה קמח מהשפה, עד שהתערובת מתאחדת. (זה יהיה מאוד מוצק; להוסיף כמה טיפות של מים אם זה נראה מתפורר.)
להפוך את הבצק החוצה על לוח מאובן למחצה. לעבוד אותו עם הידיים שלך עד שהוא פשוט חלק, על 5 עד 10 דקות—זה צריך לקפוץ מעט לאחור כאשר אתה לתקוע אותו עם האצבע שלך.
לעטוף אותו פלסטיק ולתת לו לשבת במשך 1 שעה (או לקרר אותו עד יום).
מרתיחים סיר גדול של מים מלוחים.
מגלגלים את הבצק על הלוח המאובק למחצה עד שהוא דק כנייר. חותכים אותו לרצועות רחבות, כל רוחב שאתה רוצה.
מבשלים את האטריות במים הרותחים במשך 1 דקה מעבר לנקודה שבה הם עולים למעלה, על 7 עד 10 דקות.