קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות14
מגזין

אטריות ביצה מוקפצות עם פטריות, עגבניות ונבטי שעועית (Bakmie Goreng)

אטריות ביצה מוקפצות עם פטריות, עגבניות ונבטי שעועית (Bakmie Goreng)
אטריות ביצה מוקפצות עם פטריות, עגבניות ונבטי שעועית (Bakmie Goreng) עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 415 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 10 גרם שומן. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב מוצרי חלב חינם וצמחוני דיאט. גשו לסופר וקנו שמן בוטנים, אטריות ביצים, עלי בזיליקום תאילנדים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו אטריות מוקפצות אינדונזיות (באקמי גורנג), מערבבים אטריות מטוגנות עם גבעולי שום, פטריות וביצי שליו, ו מי גורנג (אטריות מטוגנות חריפות) (מתכונים דומים).

הוראות

1
חום 1 כף שמן במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים צ ' ילי, שאלוט ושום למחבת; מוקפץ 1/2 דקות או עד שאלוט ושום מתחילים להשחים. מערבבים פטריות וכרישה; מוקפץ 3 דקות או עד כרישה הוא רך.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוטעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
הסר מהמחבת, ולהתחמם.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
להחזיר מחבת לחום; להוסיף הנותרים 2 כפות שמן למחבת.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מוסיפים נבטים ואטריות למחבת; מוקפץ 2 דקות או עד מחומם היטב. להחזיר תערובת פטריות למחבת; מערבבים רטבי סויה, זורק אטריות מעיל.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
נבטיםנבטים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
מניחים 1 תערובת אטריות כוס בכל אחד 6 קערות; העליון כל מנה עם 1/3 פלחי עגבניות כוס בזיליקום תאילנדי.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות עוף רוטיסרי פרוס דק (בערך 2 חזה עוף קטנים)2 כוסות עוף רוטיסרי פרוס דק (בערך 2 חזה עוף קטנים)
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
מגישים עם פלחי לימון.
מרכיבים שתצטרך
סיד טריזסיד טריז