אם יש לכם גזר, בצל אביב, סוכר חוםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה למדי. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, עם כפית משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו כרוב סיני מוקפץ עם אטריות אורז, חזיר וכוסברה, אטריות סינגפור, ו אטריות סינגפור.
הוראות
1
אם משתמשים באטריות מיובשות, מניחים בקערה חסינת חום, מכסים במים רותחים ומשאירים להשרות במשך 5 דקות, או בצע את הוראות האריזה.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
לנקז היטב.
3
בינתיים, לחמם את השמן בווק ומערבבים ומטגנים את הג ' ינג ' ר במשך 1 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס מירין, או סאקה מתוק
דַק-
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
4
מוסיפים את אבקת קארי ומבשלים 1 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן, חתוך לקוביות
5
מוסיפים את הכרוב והגזר ומערבבים במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רי
גב שומן חזיר
6
מערבבים יחד את המניה, הסוכר והחומץ ומוסיפים למחבת עם הסרטנים, נבטי שעועית ואטריות מנוקזות. מבשלים עד צנרת חם, ואז מערבבים דרך בצל האביב, מחלקים בין קערות ומגישים עם טיפת שמן צ ' ילי ורוטב סויה.
מרכיבים שתצטרך
בצל אביב
3 טיפות רוטב סויה
צלי חזיר שלם, קצוץ
מתכון לפיצוצ'רי
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1 כוס שום קצוץ
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
דַק-
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
אסיה ניתן לזווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יין אחד אתה יכול לנסות הוא גבריאלסקלוף Chenin בלאן. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 20 דולר.