אייס קפה בוזי ביסקוטי
קפה-ביסקוטי Boozy הוא קפה קר ללא גלוטן וצמחוני משקאות. מנה אחת מכילה 167 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם קפה טחון גס, פרנו, חלב, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. הכנת המנה לוקחת כ 14 שעות ו-30 דקות. מתכונים דומים: אייס קפה שתיין, קרמי Boozy קפה קר, ו Minty & Boozy St. Patty ' S Day אייס קפה.
הוראות
מניחים את הקפה בקנקן 2 ליטר, מוסיפים את המים ומערבבים לשלב. לכסות עם ניילון לעטוף ולתת תלול בטמפרטורת החדר לפחות 12 שעות עד 1 יום.קו מסננת בסדר רשת עם מסנן קפה סטנדרטי ולהתאים אותו מעל קערה בינונית. עבודה בקבוצות, לאט לשפוך את הקפה לתוך המסנן עד שכל הנוזל עבר דרך המסננת (הקפה יעבור דרך זרם איטי; לא להכריח אותו לעבור); לעצור כאשר אתה מגיע המוצקים בתחתית הכד (לא לשפוך אותם). בטל את הטענה ואת התוכן של המסננת.לשטוף ולייבש את הקנקן.
מעבירים את הקפה המתוח לקנקן. מכסים ומקררים עד מקורר לחלוטין, לפחות 2 שעות או עד 5 ימים.לקוקטיילים: כאשר מוכן לשרת, להוסיף את המים, amaretto, ו Pernod לקפה מתוח ומערבבים לשלב.
מגישים על קרח, חלב עובר בצד.