מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 45 דק.
מנות30
ציון בריאות0
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
זנבות לובסטר צלויים מוברשים בשמן בזיליקום מוגשים עם רוטב תירס-קוקוס צלוי
ממרח גוואקמולי קרמי
מרק שעועית ירוקה חמצמץ וקרמי
חזיר אפוי עם רוטב מתוק
פיצה פופרס
מטבל ראנץ' קרמי
שק שינה בלונדיניות
סלט בננות וחמוציות קפואות
חטיפי גבינת שמנת דלעת
כנפי הודו אפויות קלות
מתכונים קשורים
חזה עוף מבושל בקריאולי
ריבת צימוקים וריבס
זנבות לובסטר צלויים מוברשים בשמן בזיליקום מוגשים עם רוטב תירס-קוקוס צלוי
פירה עם שום
מגזין

איך להכין כמהין שוקולד תוצרת בית

איך להכין כמהין שוקולד תוצרת בית
לכי לחנות וקחי שוקולד מריר, אמרטו, אגוזי מלך ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -45 דקות. - שזה לא ניתן לאילתור. ממתקים למתוק שלי - איך להכין כמהין שוקולד, כמהין שוקולד תוצרת בית, ו ילדים יכולים לעשות: כמהין שוקולד פירות ואגוזים דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
קרם חום לרתיחה: בסיר קטן וכבד להביא את קרם ההצלפה הכבד לרתיחה (מערבבים ומגרדים את הצדדים עם מרית כל כמה דקות).
מרכיבים שתצטרך
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
2
אם אתה משתמש באחד הטעמים המומלצים האחרים, מערבבים אותו עם הקרם (ולהתעלם וניל בשלב הבא). אם מוסיפים מנטה או מוצקים אחרים, לאחר קרם ומבשלים, להסיר מן החום ולתת לחלחל במשך שעה. לאחר מכן מסננים מוצקים משם, ולהחזיר את הקרם לרתיחה ולהמשיך עם מתכון.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
1
מניחים את השוקולד בקערה נפרדת.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
יוצקים את השמנת על השוקולד, מוסיפים את הוניל, ומאפשרים לעמוד כמה דקות ואז מערבבים עד חלקה. בסיס השוקולד הזה נקרא גנאש.)
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
3
להכניס למקרר במשך 2 שעות: לאפשר להתקרר, ואז למקם במקרר במשך שעתיים.
4
רול לתוך כדורים וצינה לילה: להשתמש בכפית כדי לגלגל את הכדורים של גנאש.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
5
רול בידיים שלך במהירות (כפי שהוא יימס מחום הידיים שלך) ומניח על תבנית אפייה מרופדת בנייר קלף.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
6
מניחים במקרר לילה.
7
רול אבקת קקאו: 
מרכיבים שתצטרך
נייר אורזנייר אורז
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
8
מגלגלים אבקת קקאו או אגוזים קצוצים ומגישים, או מניחים בחזרה במקרר עד הצורך.
מרכיבים שתצטרך
נייר אורזנייר אורז
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
עוף וזיטי של קלי
עוגת חמוציות ותפוזים
פירה עם שום ושמן זית
לחמניות חזיר שמנתיות
לחם שיבולת שועל וקינמון
רולים של רוסטביף עם סלט שמיר
פאי בטטה קל
מרק שעועית ירוקה חמצמץ וקרמי
פאי הפתעה סתיו
מהפך לחם קישואים