איך לעשות עוף צ'או מיין
איך להכין עוף צ'או מיין יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את הרפרטואר העיקרי שלך כמובן. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 381 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 7g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. מתכון זה אופייני למטבח הסיני. גשו לסופר וקנו אפונה הצמד סוכר, חצאי חזה עוף, בצל ירוק, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב קורנפלור אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג קורנפלור שוקולד כקינוח. נסו איך לבשל יאקי-צ'או, הכלאה בין יאקיסובן וצ' או מיין, עוף צ'או מיין, ו עוף צ'או מיין (מתכונים דומים).
הוראות
מקציפים רוטב סויה, עמילן תירס ושמן שומשום יחד בקערה גדולה עד חלקה; מוסיפים רצועות עוף וזורקים למעיל. מכסים ומקררים לפחות 20 דקות.
מערבבים מרק עוף, רוטב צדפות וסוכר בקערה קטנה ומניחים בצד.
מביאים סיר גדול של מים לרתיחה.
מוסיפים אטריות ומבשלים על אש בינונית עד מבושל דרך אבל עדיין מוצק לנשוך, 4 עד 5 דקות.
מסננים ושוטפים במים קרים.
מחממים שמן צמחי במחבת גדולה. לבשל שום בשמן חם במשך 30 שניות; להוסיף עוף במרינדה. מבשלים ומערבבים עד השחמה וכבר לא ורוד במרכז, 5 עד 6 דקות.
הסר תערובת עוף לצלחת. מבשלים ומערבבים בוק צ ' וי, קישואים, אפונה הצמד, וגזר במחבת החמה עד מתרכך, על 2 דקות. להחזיר אטריות ותערובת עוף למחבת.
יוצקים תערובת מרק לתוך תערובת אטריות; לבשל ומערבבים עד התחמם, על 2 דקות.