קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות4
ציון בריאות44
מגזין

אלו גובי של אלישיה

אלו גובי של אלישיה
זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. אם יש לכם זרעי כמון, שום, תפוחי אדמה זהב יוקוןוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. . נסו aloo gobi קארי, איך לעשות פונג'אבי aloo גובי / סגנון dhaba, אלו גובי, איך להכין אלו גובי יבש / פונג'בי אלו גובי, ו מסעדת aloo גובי בסגנון, איך לעשות aloo גובי מסאלה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים שמן בסיר גדול על חום בינוני גבוה ומוסיפים בצל. מבשלים עד מתרכך, על 4 דקות, ואז מערבבים שום וכמון. המשך לבשל עד שבצל מתחיל להשחים.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מערבבים עגבניות וקוקוס וכוסברה, מלח, כורכום, פלפל קאיין, קינמון, זנגביל, והל. מערבבים עד שהתערובת מתחילה לרתוח, ואז מכניסים את תפוחי האדמה, כרובית, ושעועית חומוס. להתמזג היטב. להפחית את החום נמוך לכסות.
מרכיבים שתצטרך
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
כורכוםכורכום
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
מבשלים עד תפוחי האדמה במכרז, 45 דקות עד שעה (זה יהיה תלוי בגודל של חתיכות תפוחי אדמה).
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
4
מפזרים את מסאלה garam, מערבבים ומבשלים במשך 5 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
גארם מסאלהגארם מסאלה