קושימומחה
מוכן ב40 דק.
מנות36
ציון בריאות0
מגזין

אמברוסיה עוגות

אמברוסיה עוגות
המתכון אמברוסיה עוגות יכול לספק האמריקאי שלך השתוקקות בערך 40 דקות. מנה אחת מכילה 251 קלוריות, 2 גרם חלבון, ו 13 גרם שומן. מתאים ל-36 ומחירו 46 סנט למנה מנות. אם יש לכם שימורי אננס, סודה לשתיה, אבקת אפייה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 10%. הציון הזה די גרוע. נסו אמברוסיה עוגות, אמברוזיה, ו אמברוזיה (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה גדולה, שמנת את החמאה, קיצור וסוכר עד אור רכה.
מרכיבים שתצטרך
אוכמניות, זרקו פירות יער קטנים או רכים מדיאוכמניות, זרקו פירות יער קטנים או רכים מדי
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מוסיפים חלמונים, אחד בכל פעם, מקציפים היטב לאחר כל תוספת. מקציפים בתמצית.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
קפה מבושל חזק וחםקפה מבושל חזק וחם
3
בקערה אחרת מקציפים את השמנת החמוצה, צוף המשמש והמשמרים.
מרכיבים שתצטרך
נקטר משמשנקטר משמש
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
ריבת תותים דלת סוכרריבת תותים דלת סוכר
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
שלב את הקמח, אבקת האפייה, המלח והסודה לשתייה; מוסיפים לתערובת מוקרמת לסירוגין עם תערובת שמנת חמוצה. מקציפים רק עד לקבלת תערובת אחידה. מערבבים פקאן. מקציפים חלבונים עד שנוצרות פסגות נוקשות; מקפלים לבלילה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
5
מלאו כוסות מאפינס מרופדות בנייר שלושה רבעים מלאים.
ציוד שתשתמש בו
חצאי קרקרים של גרהםחצאי קרקרים של גרהם
6
אופים בחום של 350 למשך 18-22 דקות או עד שקיסם המוחדר ליד המרכז יוצא נקי. מצננים 10 דקות לפני שמוציאים מהמחבתות למתלים כדי להתקרר לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
לקבלת ציפוי, בקערה גדולה, שמנת את החמאה, גבינת שמנת ותמציות עד אור רכה. מקציפים בשימורים. מקציפים בהדרגה סוכר קונדיטורים עד לקבלת תערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
ריבת תותים דלת סוכרריבת תותים דלת סוכר
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
8
עוגות פרוסט; מפזרים קוקוס.
מרכיבים שתצטרך
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
9
מקשטים עם דובדבנים.
מרכיבים שתצטרך
אפיית תלתלי שוקולדאפיית תלתלי שוקולד

מרכיבים

1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)שמן קינמון, אופציונלישמן קינמון, אופציונלי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרנקטר משמשנקטר משמש591 לב מפאלדי טרי אם אפשרשימורי משמששימורי משמש1אוראו ממולאים כפולים2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרחמאה, מרוכךחמאה, מרוכך1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרקיצור בטעם חמאהקיצור בטעם חמאה4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח עוגהקמח עוגה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרקוקוס מעופףקוקוס מעופף1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)תמצית קוקוסתמצית קוקוס7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרסוכר ממתקיםסוכר ממתקים85פלפל האבנרוחבילת גבינת שמנת, מרוכךחבילת גבינת שמנת, מרוכך5חלב מרוכז ממותק (עדיף מותג נשר)חלב מרוכז ממותק (עדיף מותג נשר)36דובדבנים maraschino עם גבעוליםדובדבנים maraschino עם גבעולים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרפקאנים קצוציםפקאנים קצוצים591 לב מפאלדי טרי אם אפשרשימורי אננסשימורי אננס1אוראו ממולאים כפוליםתמצית רוםתמצית רום1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה